Mật Ngọt

Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

#GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
Ship hàng toàn quốc.

  1. 500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Vàng Cung Đình. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp hoặc dùng làm quà tặng mang lại may mắn và sức khỏe và sắc đẹp cho người nhận.

    Mã sản phẩm: GG-CĐ500

    Giá chỉ có: 130.000 đ

    Mua ngay

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng Đắk Lắk. Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe. Liên hệ ngay hotline/zalo 0784555569 để sở hữu những ngũ MẬT ONG HỮU CƠ thơm ngon tuyệt hảo cho sức khỏe của bạn và gia đình nhé!

    Mật ong của Global Garden không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Món quà tặng mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kỹ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé!

    Hấp thu tinh túy của Trời & Đất:Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ của Global Garden đến từ vùng đất trồng cafe danh tiếng Đắk Lắk, Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe hoặc làm đẹp.

    Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng những thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe. Chúng tôi chuyên cung cấp Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ nguyên chất, không pha trộn, đã lọc bỏ tạp chất.

    Quy trình khắt khe:Để thu được sản phẩm Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ chất lượng thì các công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh.

    1. Chăm sóc & thu hoạch mật chất lượng cao

    1.1. Quy trình chăm sóc & thu hoạch

    Một số doanh nghiệp mật ong vì mục đích kinh doanh mà chỉ thu loại mật non, kém chất lượng vì loại mật non này có thời gian thu hoạch ngắn hơn, kiếm lợi dễ dàng hơn. Tuy nhiên, mật non là loại mật chưa hoàn thiện, chưa được con ong nhào luyện đủ thời gian. Do đó, dù mật non vẫn là mật ong 100% nhưng mật non cũng không có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua, mật loãng vì có hàm lượng nước cao (thủy phần cao), khó bảo quản.

    Đây là một nội dung khá quan trọng, lát nữa sẽ được giải thích chi tiết hơn cho bạn ở phần sau!

    Ngược lại, nguồn mật của một cơ sở uy tín sẽ được chăm sóc tại trang trại chuyên nghiệp với những nhân viên tâm huyết và dày dặn kinh nghiệm, được tập huấn kĩ thuật nuôi ong mới nhất để vừa nâng cao sản lượng, vừa nâng cao chất lượng mật ong.

    Quá trình thu mật là quá trình quan trọng nhất trong QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN vì chỉ khi thu mật vào đúng thời gian mật chín tự nhiên từ tổ, tổ ong vít nắp hoàn toàn thì mật mới đủ đậm đặc và bảo toàn được các khoáng chất, vitamin thiết yếu từ mật ong mang lại. Cơ sở uy tín sẽ đảm bảo quy trình này, không thu mật non kém chất.

    Những ngày đẹp trời chúng ta thường thấy những con ong thợ cần mẫn đi tìm đến những bông hoa để hút những giọt mật bằng chiếc vòi. Khi mật đã chứa đầy vào diều rồi chúng mới bay về tổ. Mỗi bông hoa thường ong chỉ hút được 1 giọt, thậm chí nửa giọt mật thôi. Muốn chế được 100g mật ong, con ong thợ phải đến thăm viếng đến 1 triệu bông hoa, đó là con số kỳ lạ ít người tin được. Người ta tính rằng muốn chế được 100g mật, con ong phải có 12.000-15.000 chuyến vận chuyển mật hoa, và muốn có mật đầy diều được một chuyến con ong phải hút mật của 75-85 bông hoa.

    Quá trình chế biến mật hoa thành mật ong diễn ra như sau?

    Con ong đi lấy mật, hút mật hoa vào trong diều của mình, ở đó tất cả những giọt mật mà nhiều loại hoa được biến đổi theo một quá trình phức tạp mà hiện nay người ta cũng chưa biết thật sự cặn kẽ. Khi về đến tổ thì một con ong thợ khác tiếp nhận mật hoa ở vòi mật của nó và nuốc vào trong diều của mình. Mật hoa trong diều của con ong tiếp nhận mật được nhào trộn 120-240 lần với một sự biến đổi nào đó để thành một thứ mật ong rồi nhả giọt mật đó vào trong lỗ tổ còn để trống. Những lỗ đầy mật ong này phải qua một quá trình làm đặc, ong thợ quạt gió để cô đặc lại; khi lỗ mật đạt tiêu chuẩn mật ong thật sự rồi thì ong thợ khác lại tiết sáp vít nắp lỗ lại. Những lỗ mật được vít nắp khi ta lấy cũng có thể để nhiều năm không bị hỏng. Đó là phương pháp chế biến và bảo quản mật ong tuyệt vời của đàn ong.

    Để bạn dễ hình dung, đây là một ví dụ.

    Tại trang trại mật ong của Global Garden, người nông dân (đối tác của Global Garden) tuân thủ quá trình quan trọng nhất: quy trình thu mật đủ thời gian, chỉ thu mật ong chín tự nhiên từ tổ có chất lượng cao và độ đậm đặc tự nhiên. Trên sản phẩm của Global Garden, nhà sản xuất cam kết "Mật chín từ tổ tự nhiên".

    Chỉ có nhà sản xuất uy tín mới dám khẳng định điều này.  Vì thế khi chọn sản phẩm mật ong, bạn cần lưu ý chọn các sản phẩm có thông tin rõ ràng Mật Ong Chín Tổ để không mua nhầm loại mật non nhé.

    1.2. Kiểm định mật được thu hoạch

    Để nhận biết Mật Ong Nguyên Chất thu được có tuân thủ đúng quy trình thu mật hay không, nhà sản xuất sẽ dựa vào 2 Chỉ Tiêu Quan Trọng: % thủy phần và chỉ số HMF:

    Hãy cùng xem 2 chỉ số này có ý nghĩa gì nhé!
    A. Thuỷ phần (hàm lượng nước) phải bé hơn  < 21%, hàm lượng nước trong mật ong càng nhiều, càng  dễ làm mật ong lên men, tạo điều kiện hình thành chất glycerin - ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.
        Theo tiêu chuẩn hiện hành về kiểm định chỉ tiêu chất lượng mật ong, hàm lượng nước trong mật ong đạt chuẩn không vượt quá 21 - 23% khối lượng mật.

    Vậy làm sao để thu được mật ong nguyên chất đạt chuẩn thuỷ phần < 21% là bài toán mà những CÔNG TY MẬT ONG UY TÍN luôn tuân thủ trong quá trình nuôi & thu mật.

    Global Garden tự hào là Thương Hiệu Uy Tín với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành nông sản, luôn tuân thủ các quy trình nuôi ong & thu mật chín tổ - đảm bảo chất lượng mật ong tốt nhất, giúp khách hàng sử dụng được toàn vẹn công dụng của mật ong tự nhiên mang lại.

    B. Chỉ số HMF thấp tự nhiên <40 (chứng minh mật không qua xử lý nhiệt độ/ đun nấu)

    HMF là một hợp chất hữu cơ được hình thành từ đường trong môi trường axit trong quá trình xử lý nhiệt. Phản ứng này xảy ra tự nhiên trong nhiều sản phẩm thực phẩm có chứa đường và giá trị pH thấp.  HMF là một chỉ tiêu quan trọng để chứng minh bản chất mật ong thô, không qua xử lý nhiệt & hoàn toàn nguyên chất, an toàn đối với sức khỏe.

    Vậy tại chỉ tiêu HMF quan trọng như thế nào & HMF bao nhiêu là an toàn?

        Vì hàm lượng HMF trong mật ong càng cao càng ảnh hưởng đến sức khoẻ. Một số nghiên cứu đưa ra rằng nó gây hại & có khả năng làm biến đổi gen.
        Các bạn cũng nhớ lưu ý bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng (21 - 26 độ C), tránh để trực tiếp ánh nắng mặt trời hoặc gần bếp gas, lò vi sóng , để giảm khả năng tiếp xúc giữa mật ong & nhiệt độ cao nhé!
        Nếu mật ong càng đun sôi và nhiều lần, chỉ số HMF càng cao, càng giảm đi chất lượng mật.
        Chỉ số HMF < 40 là chỉ số đạt chuẩn. Đơn vị tính HMF = mg/kg.

    Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden luôn cam kết chỉ số HMF < 40. Đây là chỉ số HMF tự nhiên, hoàn toàn không qua xử lý nhiệt đun nấu mật để tạo độ cô đặc giả. Nhờ vậy sản phẩm Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden tự hào là mật ong chín tự nhiên từ tổ, bảo toàn toàn vẹn chất dinh dưỡng & khoáng chất thiết yếu từ mật ong.

    2. Xử lý - mật chất lượng thấp

    2.1. Mật chất lượng thấp xử lý pha đường để tạo ngọt

    Tình trạng mật giả, mật ong trôi nổi chứa tạp chất trộn với đường được bán khắp nơi nhưng vẫn chưa có giấy tờ kiểm định rõ ràng. Theo kết quả Global Garden thu nhập được từ một khảo sát khách hàng (khảo sát được thực hiện trên nhóm 30 người và giúp khách hàng biết cách biết mật ong thật hoặc có trộn thêm đường hay không), có trên 80% khách hàng chọn mật ong thêm đường vì mật ngọt & khách hàng tin tưởng rằng mật ngọt là mật ong thật.

    Chính vì tâm lý này của người tiêu dùng mà thị trường có rất nhiều loại mật ong bị nhà sản xuất xử lý nấu siêu, trộn với tinh bột bắp cùng các enzym để biến thành đường fructose; thêm hương liệu và các hóa chất để đạt màu sắc, vị ngọt giả tạo, hóa chất chống kết tinh, v.v

    Bạn có cảm thấy lo sợ vì điều này?

    Xử lý pha trộn tinh như như vậy, nên bằng mắt thường bạn sẽ không thể phân biệt được mật già và mật thật, cho dù có thử bằng vô số phương pháp như quan sát màu, ngửi mùi, thử với nước, vải, giấy, đốt lửa, đông lạnh,…

    Rất mong sau khi bạn đọc bài viết này sẽ tỉnh táo hơn khi nghe lời quảng cáo bùi tai từ "mối quen", "lấy hàng từ người quen sống ở rừng", "đặc sản dân tộc", "mật rừng vắt ra từ tổ"....

    Vậy mua mật có thương hiệu, sản phẩm cam kết 100% mật ong đã là an toàn chưa? Mời bạn đọc tiếp phần sau nào….

    2.2 Mật non chất lượng thấp xử lý nhiệt đun nấu để làm cô đặc giả

    Đây là một cách xử lý dùng nhiệt độ để đun nấu mật non để biến hình mật non loãng, chua thành sản phẩm mật ong cô đặc, màu sắc và độ ngọt hấp dẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, mật non đun nấu này (còn gọi là mật công nghiệp) dù là loại mật do ong thu về, vẫn là 100% mật ong, nhưng là do máy cô đặc giả tạo (Máy sấy mật ong, Máy tách nước mật ong, Máy giảm thủy phần v.v).

    Mật công nghiệp - Mật non - nếu xử lý nhiệt theo cách này thì chỉ là loại mật dùng trong nguyên liệu chế biến (bánh kẹo), có giá thành rẻ, không phù hợp để bán cho người tiêu dùng muốn sử dụng trực tiếp mật ong vì lý do bồi bổ sức khỏe. Đó là vì 2 lý do:

        Bản chất mật non chưa được con ong nhào luyện kĩ nên mật ong chưa hoàn thiện, giá trị dinh dưỡng trong mật non thấp hơn mật ong chín tổ nhiều lần.
        Khi mật ong bị nung lên nhiệt độ cao thì khoáng chất, vitamin...trong mật ong sẽ bị phá hủy. Hương và vị cũng không còn thơm ngon trọn vẹn.

    Đừng vội lo lắng vì không biết phân biệt mật non chất lượng thấp. Thay vào đó, phần tóm tắt nội dung này sẽ bật mí cho bạn những điều lưu ý để tránh mua phải cả 2 loại mật kém chất lượng trên: Mật giả và Mật ong 100% nhưng là mật non xử lý nhiệt.

    ĐỂ TRÁNH MUA MẬT GIẢ HOẶC MẬT NON xử lý nhiệt, bạn cần biết 3 điều:

        1. Mua mật ong từ những thương hiệu uy tín: thương hiệu dám cam kết là mật ong chín tự nhiên từ tổ, đậm đặc tự nhiên, không qua xử lý.
        2. Đọc kĩ thành phần: mật ong 100% từ thiên nhiên, không pha trộn, không xử lý nhiệt.
        3. Đọc kĩ tiêu chuẩn chất lượng: sản phẩm phải có Chỉ tiêu thủy phần thấp <21% và Chỉ số HMF thấp <40. Đây phải là thủy phần thấp và HMF thấp tự nhiên, không phải thấp do đun nấu.

    Lưu ý: Đọc kĩ nội dung nhãn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và dễ dàng so sánh các sản phẩm cùng loại từ đó lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp với bạn nhất.

    3. Xử lý - chất lượng cao

    Vậy mật ong chất lượng cao nếu xử lý đúng thì sẽ theo quy quy trình nào? Bạn hãy chờ xem giải thích đã nhé…

    Sau khi thu mật chín tổ ở bước 1, mật ong chất lượng cao - mật chín tổ - sẽ được chuyển nguyên dạng mật ong thô về nhà máy để xử lý theo tiêu chuẩn chất lượng cao. Quy trình xử lý này chỉ gồm 2 bước: Phân loại & lọc thô.

    3.1. Phân loại

    Hiện ở Việt Nam có rất nhiều loại mật tùy vào nguồn hoa/ lá mà ong thu về. Mỗi loại cho mùi thơm, vị ngọt, màu sắc đặc trưng riêng. Vì thế, mật sẽ được phân loại tùy theo:

        1. Mật lá: các loại mật lá phổ biến là Mật lá cao su, mật lá tràm, mật lá điều, mật lá keo lai.

        2. Mật đa hoa: mật ong từ nhiều nguồn hoa khác nhau.

        3. Mật đơn hoa: mật ong chỉ từ 1 nguồn hoa. Các loại mật đơn hoa phổ biến là Mật hoa bạc hà, mật hoa cà phê, mật hoa chôm chôm, mật hoa nhãn, mật hoa vải, mật hoa hoa xuyến chi, mật hoa tràm v.v

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kĩ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé. Nếu muốn tìm hiểu và so sánh thêm, các bạn có thể xem chi tiết bài viết về vị & màu mật của các loại mật từ các nguồn hoa/lá khác nhau nhé!

    3.2. Lọc thô

        Sau khi phân loại mật, mật ong thô sẽ được đem qua hệ thống lọc tĩnh để lọc bỏ các tạp chất như sáp ong, ấu trùng… để mang đến mật ong nguyên chất đến người tiêu dùng.
        Để mang đến mật ong sạch 100% thì hệ thống lọc tĩnh tại nhà máy sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tìm hiểu thương hiệu mật ong bạn muốn mua có giấy chứng nhận Vệ Sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp chưa nhé.

    Tóm tắt: Mật ong chất lượng cao thì quá trình xử lý hoàn toàn không có các bước:

        Không pha tạp đường, các chất bảo quản, hương liệu, màu… gây hại người tiêu dùng.
        Không đun nấu, xử lý nhiệt để làm cô đặc giả tạo, biến mật non thành mật chín giả tạo, phá hủy chất dinh dưỡng tự nhiên của mật ong.

    Nhờ vậy, mật ong chất lượng cao - chín tự nhiên từ tổ - luôn giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng cao của thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

    Với Global Garden, với cái tâm và cái tình muốn giữ được những kết tinh tinh hoa nhất từ thiên nhiên, Global Garden luôn đảm bảo mỗi chai mật ong Global Garden đều tuân theo cơ chế chín mật tự nhiên, đủ thời gian mới dỡ mật ra khỏi tổ. Mặc dù sản lượng hạn chế hơn nhưng Global Garden mong muốn bảo toàn tốt nhất các dưỡng chất quý giá của mật. Bởi không gì tốt đẹp hơn sự tự nhiên, thuần khiết và chân thật.

    4. Chiết xuất đóng gói

    4.1. Chiết xuất

    Sau khi lọc bỏ hoàn toàn các tạp chất như sáp ong, ấu trùng, Global Garden thu được trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong mật ong được bơm vào bình chiết rót dung tích rất lớn và chiết vào những chai lọ thuỷ tinh, nhựa nhỏ hơn và đóng gói.

    4.2. Đóng gói

        Tất cả chai lọ khi đóng mật cần phải được khử trùng, để giữ được chất lượng mật sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm.
        Chất liệu bảo quản mật ong bằng thuỷ tinh sẽ  tốt hơn nhựa vì trong mật ong có đặc tính axit, trữ mật ong trong hủ nhựa về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng mật.
        Cách bảo quản mật ong cũng là bước cuối cùng trong quy trình sản xuất góp phần đảm bảo & duy trì chất lượng mật. Tất cả sản phẩm mật ong cần phải bảo quản ở nhiệt độ phòng, không bảo quản ở nơi nhiệt độ cao.

    Về cơ bản, mật ong là nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ, nhưng phải trải qua nhiều giai đoạn thu & sàng lọc để thu được mật ong chất lượng cao nha: Mật thu phải đảm bảo đủ thời gian cho mật chín tự nhiên từ tổ, quá trình xử lý không pha trộn, không đun nấu, quá trình lọc mật sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây đều là những yêu cầu CẦN THIẾT.

    Hy vọng qua bài viết này, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN và có thêm kinh nghiệm để lựa chọn mật ong nguyên chất nhé!

    Món quà vô giá của Trời & Đất:Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden vừa là chất lượng vừa là thức quà gần gũi cho người thân và bằng hữu. Với sự tinh túy và linh thiêng, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Lựa chọn hoàn hảo: Với Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden quý khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng khi quyết định của mình. Chúng tôi là người bạn đồng hành cho sức khoẻ của cả gia đình.

    Cùng chia sẻ bài và sử dụng nông sản Việt dưới mọi hình thức,... là cách bạn giúp bà con nông dân, ngư dân Việt Nam. Bạn giúp nông sản Việt Nam mình vươn xa!

    #NguoiVietDungHangViet #NongSanViet #DacSanViet #NấuĂnDễƠiLàDễ #MónNgonMỗiNgày #MónNgonCuốiTuần #NấuĂnCựcDễ #NấuĂnKhôngKhó

    Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa.

    Global Garden đã có quá trình tìm hiểu, nghiên cứu, thâm nhập thực tế lĩnh vực Nông - Lâm - Thủy - Hải sản hơn 10 năm (từ năm 2010 đến nay).

    TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG
    * Thái độ làm việc nhiệt tình, vui vẻ, chu đáo, luôn cố gắng nỗ lực hoàn thiện bản thân để phục vụ khách hàng.
    * Luôn kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm cung cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    * Tôn trọng và phát triển thương hiệu của các cơ sở, hộ nông dân, hợp tác xã... làm ăn chân chính và tôn trọng lợi ích của người tiêu dùng.

    TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
    Với tâm niệm và mong muốn góp sức cho sự phát triển chung. Vì vậy ngoài các tiêu chí về sản xuất và kinh doanh an toàn và minh bạch, thì Global Garden cũng cam kết và xin đóng cho xã hội. Điều này được cam kết và cụ thể hóa ngay trong Điều lệ của Công Ty CP Global Garden, và được công bố công khai trên Công thông tin đăng ký doanh nghiệp quốc gia.

    Hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm đang ngày càng tràn lan và dần trở lên mất kiểm soát. Nhu cầu về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn sẽ trở nên không thể thiếu đối với từng gia đình. Tuy nhiên để tìm mua đúng thực sạch và bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm thật sự của "nó" cũng như nguồn gốc xuất xứ thì không phải đơn giản.

    Trên thị trường đang có rất nhiều cửa hàng thực phẩm với "mác" là thực phẩm sạch hay thực phẩm hữu cơ, nhưng thực tế thì không hẳn là vậy, bởi Họ không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó còn có những đơn vị lợi dụng từ "thực phẩm sạch" để kinh doanh các sản phẩm bẩn, đánh lừa người tiêu dùng để đạt được lợi nhuận cao...

    Do quá trình tìm hiểu sàn lọc kỹ càng, và giám sát thường xuyên vì vậy tuy các sản phẩm đang cung cấp bởi Global Garden không đa dạng nhưng tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về chất lượng.

    Mời quý khách xem thêm thông tin về Global Garden tại đây >>

    Mời quý khách hàng và đối tác tìm hiểu về: Ý nghĩa hàm ý trong logo của Global Garden tại đây >>

  2. 200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Vàng Cung Đình. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp hoặc dùng làm quà tặng mang lại may mắn và sức khỏe và sắc đẹp cho người nhận.

    Mã sản phẩm: GG-CĐ200

    Giá chỉ có: 65.000 đ

    Mua ngay

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng Đắk Lắk. Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe. Liên hệ ngay hotline/zalo 0784555569 để sở hữu những ngũ MẬT ONG HỮU CƠ thơm ngon tuyệt hảo cho sức khỏe của bạn và gia đình nhé!

    Mật ong của Global Garden không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Món quà tặng mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kỹ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé!

    Hấp thu tinh túy của Trời & Đất:Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ của Global Garden đến từ vùng đất trồng cafe danh tiếng Đắk Lắk, Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe hoặc làm đẹp.

    Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng những thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe. Chúng tôi chuyên cung cấp Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ nguyên chất, không pha trộn, đã lọc bỏ tạp chất.

    Quy trình khắt khe:Để thu được sản phẩm Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ chất lượng thì các công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh.

    1. Chăm sóc & thu hoạch mật chất lượng cao

    1.1. Quy trình chăm sóc & thu hoạch

    Một số doanh nghiệp mật ong vì mục đích kinh doanh mà chỉ thu loại mật non, kém chất lượng vì loại mật non này có thời gian thu hoạch ngắn hơn, kiếm lợi dễ dàng hơn. Tuy nhiên, mật non là loại mật chưa hoàn thiện, chưa được con ong nhào luyện đủ thời gian. Do đó, dù mật non vẫn là mật ong 100% nhưng mật non cũng không có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua, mật loãng vì có hàm lượng nước cao (thủy phần cao), khó bảo quản.

    Đây là một nội dung khá quan trọng, lát nữa sẽ được giải thích chi tiết hơn cho bạn ở phần sau!

    Ngược lại, nguồn mật của một cơ sở uy tín sẽ được chăm sóc tại trang trại chuyên nghiệp với những nhân viên tâm huyết và dày dặn kinh nghiệm, được tập huấn kĩ thuật nuôi ong mới nhất để vừa nâng cao sản lượng, vừa nâng cao chất lượng mật ong.

    Quá trình thu mật là quá trình quan trọng nhất trong QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN vì chỉ khi thu mật vào đúng thời gian mật chín tự nhiên từ tổ, tổ ong vít nắp hoàn toàn thì mật mới đủ đậm đặc và bảo toàn được các khoáng chất, vitamin thiết yếu từ mật ong mang lại. Cơ sở uy tín sẽ đảm bảo quy trình này, không thu mật non kém chất.

    Những ngày đẹp trời chúng ta thường thấy những con ong thợ cần mẫn đi tìm đến những bông hoa để hút những giọt mật bằng chiếc vòi. Khi mật đã chứa đầy vào diều rồi chúng mới bay về tổ. Mỗi bông hoa thường ong chỉ hút được 1 giọt, thậm chí nửa giọt mật thôi. Muốn chế được 100g mật ong, con ong thợ phải đến thăm viếng đến 1 triệu bông hoa, đó là con số kỳ lạ ít người tin được. Người ta tính rằng muốn chế được 100g mật, con ong phải có 12.000-15.000 chuyến vận chuyển mật hoa, và muốn có mật đầy diều được một chuyến con ong phải hút mật của 75-85 bông hoa.

    Quá trình chế biến mật hoa thành mật ong diễn ra như sau?

    Con ong đi lấy mật, hút mật hoa vào trong diều của mình, ở đó tất cả những giọt mật mà nhiều loại hoa được biến đổi theo một quá trình phức tạp mà hiện nay người ta cũng chưa biết thật sự cặn kẽ. Khi về đến tổ thì một con ong thợ khác tiếp nhận mật hoa ở vòi mật của nó và nuốc vào trong diều của mình. Mật hoa trong diều của con ong tiếp nhận mật được nhào trộn 120-240 lần với một sự biến đổi nào đó để thành một thứ mật ong rồi nhả giọt mật đó vào trong lỗ tổ còn để trống. Những lỗ đầy mật ong này phải qua một quá trình làm đặc, ong thợ quạt gió để cô đặc lại; khi lỗ mật đạt tiêu chuẩn mật ong thật sự rồi thì ong thợ khác lại tiết sáp vít nắp lỗ lại. Những lỗ mật được vít nắp khi ta lấy cũng có thể để nhiều năm không bị hỏng. Đó là phương pháp chế biến và bảo quản mật ong tuyệt vời của đàn ong.

    Để bạn dễ hình dung, đây là một ví dụ.

    Tại trang trại mật ong của Global Garden, người nông dân (đối tác của Global Garden) tuân thủ quá trình quan trọng nhất: quy trình thu mật đủ thời gian, chỉ thu mật ong chín tự nhiên từ tổ có chất lượng cao và độ đậm đặc tự nhiên. Trên sản phẩm của Global Garden, nhà sản xuất cam kết "Mật chín từ tổ tự nhiên".

    Chỉ có nhà sản xuất uy tín mới dám khẳng định điều này.  Vì thế khi chọn sản phẩm mật ong, bạn cần lưu ý chọn các sản phẩm có thông tin rõ ràng Mật Ong Chín Tổ để không mua nhầm loại mật non nhé.

    1.2. Kiểm định mật được thu hoạch

    Để nhận biết Mật Ong Nguyên Chất thu được có tuân thủ đúng quy trình thu mật hay không, nhà sản xuất sẽ dựa vào 2 Chỉ Tiêu Quan Trọng: % thủy phần và chỉ số HMF:

    Hãy cùng xem 2 chỉ số này có ý nghĩa gì nhé!
    A. Thuỷ phần (hàm lượng nước) phải bé hơn  < 21%, hàm lượng nước trong mật ong càng nhiều, càng  dễ làm mật ong lên men, tạo điều kiện hình thành chất glycerin - ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.
        Theo tiêu chuẩn hiện hành về kiểm định chỉ tiêu chất lượng mật ong, hàm lượng nước trong mật ong đạt chuẩn không vượt quá 21 - 23% khối lượng mật.

    Vậy làm sao để thu được mật ong nguyên chất đạt chuẩn thuỷ phần < 21% là bài toán mà những CÔNG TY MẬT ONG UY TÍN luôn tuân thủ trong quá trình nuôi & thu mật.

    Global Garden tự hào là Thương Hiệu Uy Tín với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành nông sản, luôn tuân thủ các quy trình nuôi ong & thu mật chín tổ - đảm bảo chất lượng mật ong tốt nhất, giúp khách hàng sử dụng được toàn vẹn công dụng của mật ong tự nhiên mang lại.

    B. Chỉ số HMF thấp tự nhiên <40 (chứng minh mật không qua xử lý nhiệt độ/ đun nấu)

    HMF là một hợp chất hữu cơ được hình thành từ đường trong môi trường axit trong quá trình xử lý nhiệt. Phản ứng này xảy ra tự nhiên trong nhiều sản phẩm thực phẩm có chứa đường và giá trị pH thấp.  HMF là một chỉ tiêu quan trọng để chứng minh bản chất mật ong thô, không qua xử lý nhiệt & hoàn toàn nguyên chất, an toàn đối với sức khỏe.

    Vậy tại chỉ tiêu HMF quan trọng như thế nào & HMF bao nhiêu là an toàn?

        Vì hàm lượng HMF trong mật ong càng cao càng ảnh hưởng đến sức khoẻ. Một số nghiên cứu đưa ra rằng nó gây hại & có khả năng làm biến đổi gen.
        Các bạn cũng nhớ lưu ý bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng (21 - 26 độ C), tránh để trực tiếp ánh nắng mặt trời hoặc gần bếp gas, lò vi sóng , để giảm khả năng tiếp xúc giữa mật ong & nhiệt độ cao nhé!
        Nếu mật ong càng đun sôi và nhiều lần, chỉ số HMF càng cao, càng giảm đi chất lượng mật.
        Chỉ số HMF < 40 là chỉ số đạt chuẩn. Đơn vị tính HMF = mg/kg.

    Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden luôn cam kết chỉ số HMF < 40. Đây là chỉ số HMF tự nhiên, hoàn toàn không qua xử lý nhiệt đun nấu mật để tạo độ cô đặc giả. Nhờ vậy sản phẩm Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden tự hào là mật ong chín tự nhiên từ tổ, bảo toàn toàn vẹn chất dinh dưỡng & khoáng chất thiết yếu từ mật ong.

    2. Xử lý - mật chất lượng thấp

    2.1. Mật chất lượng thấp xử lý pha đường để tạo ngọt

    Tình trạng mật giả, mật ong trôi nổi chứa tạp chất trộn với đường được bán khắp nơi nhưng vẫn chưa có giấy tờ kiểm định rõ ràng. Theo kết quả Global Garden thu nhập được từ một khảo sát khách hàng (khảo sát được thực hiện trên nhóm 30 người và giúp khách hàng biết cách biết mật ong thật hoặc có trộn thêm đường hay không), có trên 80% khách hàng chọn mật ong thêm đường vì mật ngọt & khách hàng tin tưởng rằng mật ngọt là mật ong thật.

    Chính vì tâm lý này của người tiêu dùng mà thị trường có rất nhiều loại mật ong bị nhà sản xuất xử lý nấu siêu, trộn với tinh bột bắp cùng các enzym để biến thành đường fructose; thêm hương liệu và các hóa chất để đạt màu sắc, vị ngọt giả tạo, hóa chất chống kết tinh, v.v

    Bạn có cảm thấy lo sợ vì điều này?

    Xử lý pha trộn tinh như như vậy, nên bằng mắt thường bạn sẽ không thể phân biệt được mật già và mật thật, cho dù có thử bằng vô số phương pháp như quan sát màu, ngửi mùi, thử với nước, vải, giấy, đốt lửa, đông lạnh,…

    Rất mong sau khi bạn đọc bài viết này sẽ tỉnh táo hơn khi nghe lời quảng cáo bùi tai từ "mối quen", "lấy hàng từ người quen sống ở rừng", "đặc sản dân tộc", "mật rừng vắt ra từ tổ"....

    Vậy mua mật có thương hiệu, sản phẩm cam kết 100% mật ong đã là an toàn chưa? Mời bạn đọc tiếp phần sau nào….

    2.2 Mật non chất lượng thấp xử lý nhiệt đun nấu để làm cô đặc giả

    Đây là một cách xử lý dùng nhiệt độ để đun nấu mật non để biến hình mật non loãng, chua thành sản phẩm mật ong cô đặc, màu sắc và độ ngọt hấp dẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, mật non đun nấu này (còn gọi là mật công nghiệp) dù là loại mật do ong thu về, vẫn là 100% mật ong, nhưng là do máy cô đặc giả tạo (Máy sấy mật ong, Máy tách nước mật ong, Máy giảm thủy phần v.v).

    Mật công nghiệp - Mật non - nếu xử lý nhiệt theo cách này thì chỉ là loại mật dùng trong nguyên liệu chế biến (bánh kẹo), có giá thành rẻ, không phù hợp để bán cho người tiêu dùng muốn sử dụng trực tiếp mật ong vì lý do bồi bổ sức khỏe. Đó là vì 2 lý do:

        Bản chất mật non chưa được con ong nhào luyện kĩ nên mật ong chưa hoàn thiện, giá trị dinh dưỡng trong mật non thấp hơn mật ong chín tổ nhiều lần.
        Khi mật ong bị nung lên nhiệt độ cao thì khoáng chất, vitamin...trong mật ong sẽ bị phá hủy. Hương và vị cũng không còn thơm ngon trọn vẹn.

    Đừng vội lo lắng vì không biết phân biệt mật non chất lượng thấp. Thay vào đó, phần tóm tắt nội dung này sẽ bật mí cho bạn những điều lưu ý để tránh mua phải cả 2 loại mật kém chất lượng trên: Mật giả và Mật ong 100% nhưng là mật non xử lý nhiệt.

    ĐỂ TRÁNH MUA MẬT GIẢ HOẶC MẬT NON xử lý nhiệt, bạn cần biết 3 điều:

        1. Mua mật ong từ những thương hiệu uy tín: thương hiệu dám cam kết là mật ong chín tự nhiên từ tổ, đậm đặc tự nhiên, không qua xử lý.
        2. Đọc kĩ thành phần: mật ong 100% từ thiên nhiên, không pha trộn, không xử lý nhiệt.
        3. Đọc kĩ tiêu chuẩn chất lượng: sản phẩm phải có Chỉ tiêu thủy phần thấp <21% và Chỉ số HMF thấp <40. Đây phải là thủy phần thấp và HMF thấp tự nhiên, không phải thấp do đun nấu.

    Lưu ý: Đọc kĩ nội dung nhãn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và dễ dàng so sánh các sản phẩm cùng loại từ đó lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp với bạn nhất.

    3. Xử lý - chất lượng cao

    Vậy mật ong chất lượng cao nếu xử lý đúng thì sẽ theo quy quy trình nào? Bạn hãy chờ xem giải thích đã nhé…

    Sau khi thu mật chín tổ ở bước 1, mật ong chất lượng cao - mật chín tổ - sẽ được chuyển nguyên dạng mật ong thô về nhà máy để xử lý theo tiêu chuẩn chất lượng cao. Quy trình xử lý này chỉ gồm 2 bước: Phân loại & lọc thô.

    3.1. Phân loại

    Hiện ở Việt Nam có rất nhiều loại mật tùy vào nguồn hoa/ lá mà ong thu về. Mỗi loại cho mùi thơm, vị ngọt, màu sắc đặc trưng riêng. Vì thế, mật sẽ được phân loại tùy theo:

        1. Mật lá: các loại mật lá phổ biến là Mật lá cao su, mật lá tràm, mật lá điều, mật lá keo lai.

        2. Mật đa hoa: mật ong từ nhiều nguồn hoa khác nhau.

        3. Mật đơn hoa: mật ong chỉ từ 1 nguồn hoa. Các loại mật đơn hoa phổ biến là Mật hoa bạc hà, mật hoa cà phê, mật hoa chôm chôm, mật hoa nhãn, mật hoa vải, mật hoa hoa xuyến chi, mật hoa tràm v.v

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kĩ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé. Nếu muốn tìm hiểu và so sánh thêm, các bạn có thể xem chi tiết bài viết về vị & màu mật của các loại mật từ các nguồn hoa/lá khác nhau nhé!

    3.2. Lọc thô

        Sau khi phân loại mật, mật ong thô sẽ được đem qua hệ thống lọc tĩnh để lọc bỏ các tạp chất như sáp ong, ấu trùng… để mang đến mật ong nguyên chất đến người tiêu dùng.
        Để mang đến mật ong sạch 100% thì hệ thống lọc tĩnh tại nhà máy sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tìm hiểu thương hiệu mật ong bạn muốn mua có giấy chứng nhận Vệ Sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp chưa nhé.

    Tóm tắt: Mật ong chất lượng cao thì quá trình xử lý hoàn toàn không có các bước:

        Không pha tạp đường, các chất bảo quản, hương liệu, màu… gây hại người tiêu dùng.
        Không đun nấu, xử lý nhiệt để làm cô đặc giả tạo, biến mật non thành mật chín giả tạo, phá hủy chất dinh dưỡng tự nhiên của mật ong.

    Nhờ vậy, mật ong chất lượng cao - chín tự nhiên từ tổ - luôn giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng cao của thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

    Với Global Garden, với cái tâm và cái tình muốn giữ được những kết tinh tinh hoa nhất từ thiên nhiên, Global Garden luôn đảm bảo mỗi chai mật ong Global Garden đều tuân theo cơ chế chín mật tự nhiên, đủ thời gian mới dỡ mật ra khỏi tổ. Mặc dù sản lượng hạn chế hơn nhưng Global Garden mong muốn bảo toàn tốt nhất các dưỡng chất quý giá của mật. Bởi không gì tốt đẹp hơn sự tự nhiên, thuần khiết và chân thật.

    4. Chiết xuất đóng gói

    4.1. Chiết xuất

    Sau khi lọc bỏ hoàn toàn các tạp chất như sáp ong, ấu trùng, Global Garden thu được trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong mật ong được bơm vào bình chiết rót dung tích rất lớn và chiết vào những chai lọ thuỷ tinh, nhựa nhỏ hơn và đóng gói.

    4.2. Đóng gói

        Tất cả chai lọ khi đóng mật cần phải được khử trùng, để giữ được chất lượng mật sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm.
        Chất liệu bảo quản mật ong bằng thuỷ tinh sẽ  tốt hơn nhựa vì trong mật ong có đặc tính axit, trữ mật ong trong hủ nhựa về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng mật.
        Cách bảo quản mật ong cũng là bước cuối cùng trong quy trình sản xuất góp phần đảm bảo & duy trì chất lượng mật. Tất cả sản phẩm mật ong cần phải bảo quản ở nhiệt độ phòng, không bảo quản ở nơi nhiệt độ cao.

    Về cơ bản, mật ong là nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ, nhưng phải trải qua nhiều giai đoạn thu & sàng lọc để thu được mật ong chất lượng cao nha: Mật thu phải đảm bảo đủ thời gian cho mật chín tự nhiên từ tổ, quá trình xử lý không pha trộn, không đun nấu, quá trình lọc mật sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây đều là những yêu cầu CẦN THIẾT.

    Hy vọng qua bài viết này, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN và có thêm kinh nghiệm để lựa chọn mật ong nguyên chất nhé!

    Món quà vô giá của Trời & Đất:Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden vừa là chất lượng vừa là thức quà gần gũi cho người thân và bằng hữu. Với sự tinh túy và linh thiêng, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Lựa chọn hoàn hảo: Với Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden quý khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng khi quyết định của mình. Chúng tôi là người bạn đồng hành cho sức khoẻ của cả gia đình.

    Cùng chia sẻ bài và sử dụng nông sản Việt dưới mọi hình thức,... là cách bạn giúp bà con nông dân, ngư dân Việt Nam. Bạn giúp nông sản Việt Nam mình vươn xa!

    #NguoiVietDungHangViet #NongSanViet #DacSanViet #NấuĂnDễƠiLàDễ #MónNgonMỗiNgày #MónNgonCuốiTuần #NấuĂnCựcDễ #NấuĂnKhôngKhó

     

    Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa.

    Global Garden đã có quá trình tìm hiểu, nghiên cứu, thâm nhập thực tế lĩnh vực Nông - Lâm - Thủy - Hải sản hơn 10 năm (từ năm 2010 đến nay).

    TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG
    * Thái độ làm việc nhiệt tình, vui vẻ, chu đáo, luôn cố gắng nỗ lực hoàn thiện bản thân để phục vụ khách hàng.
    * Luôn kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm cung cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    * Tôn trọng và phát triển thương hiệu của các cơ sở, hộ nông dân, hợp tác xã... làm ăn chân chính và tôn trọng lợi ích của người tiêu dùng.

    TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
    Với tâm niệm và mong muốn góp sức cho sự phát triển chung. Vì vậy ngoài các tiêu chí về sản xuất và kinh doanh an toàn và minh bạch, thì Global Garden cũng cam kết và xin đóng cho xã hội. Điều này được cam kết và cụ thể hóa ngay trong Điều lệ của Công Ty CP Global Garden, và được công bố công khai trên Công thông tin đăng ký doanh nghiệp quốc gia.

    Hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm đang ngày càng tràn lan và dần trở lên mất kiểm soát. Nhu cầu về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn sẽ trở nên không thể thiếu đối với từng gia đình. Tuy nhiên để tìm mua đúng thực sạch và bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm thật sự của "nó" cũng như nguồn gốc xuất xứ thì không phải đơn giản.

    Trên thị trường đang có rất nhiều cửa hàng thực phẩm với "mác" là thực phẩm sạch hay thực phẩm hữu cơ, nhưng thực tế thì không hẳn là vậy, bởi Họ không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó còn có những đơn vị lợi dụng từ "thực phẩm sạch" để kinh doanh các sản phẩm bẩn, đánh lừa người tiêu dùng để đạt được lợi nhuận cao...

    Do quá trình tìm hiểu sàn lọc kỹ càng, và giám sát thường xuyên vì vậy tuy các sản phẩm đang cung cấp bởi Global Garden không đa dạng nhưng tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về chất lượng.

    Mời quý khách xem thêm thông tin về Global Garden tại đây >>

    Mời quý khách hàng và đối tác tìm hiểu về: Ý nghĩa hàm ý trong logo của Global Garden tại đây >>

  3. 200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Đen Phong Cách Hoàng Gia. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp hoặc dùng làm quà tặng mang lại may mắn và sức khỏe và sắc đẹp cho người nhận.

    Mã sản phẩm: GG-HG200

    Giá chỉ có: 65.000 đ

    Mua ngay

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng Đắk Lắk. Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe. Liên hệ ngay hotline/zalo 0784555569 để sở hữu những ngũ MẬT ONG HỮU CƠ thơm ngon tuyệt hảo cho sức khỏe của bạn và gia đình nhé!

    Mật ong của Global Garden không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Món quà tặng mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kỹ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé!

    Hấp thu tinh túy của Trời & Đất:Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ của Global Garden đến từ vùng đất trồng cafe danh tiếng Đắk Lắk, Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe hoặc làm đẹp.

    Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng những thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe. Chúng tôi chuyên cung cấp Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ nguyên chất, không pha trộn, đã lọc bỏ tạp chất.

    Quy trình khắt khe:Để thu được sản phẩm Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ chất lượng thì các công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh.

    1. Chăm sóc & thu hoạch mật chất lượng cao

    1.1. Quy trình chăm sóc & thu hoạch

    Một số doanh nghiệp mật ong vì mục đích kinh doanh mà chỉ thu loại mật non, kém chất lượng vì loại mật non này có thời gian thu hoạch ngắn hơn, kiếm lợi dễ dàng hơn. Tuy nhiên, mật non là loại mật chưa hoàn thiện, chưa được con ong nhào luyện đủ thời gian. Do đó, dù mật non vẫn là mật ong 100% nhưng mật non cũng không có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua, mật loãng vì có hàm lượng nước cao (thủy phần cao), khó bảo quản.

    Đây là một nội dung khá quan trọng, lát nữa sẽ được giải thích chi tiết hơn cho bạn ở phần sau!

    Ngược lại, nguồn mật của một cơ sở uy tín sẽ được chăm sóc tại trang trại chuyên nghiệp với những nhân viên tâm huyết và dày dặn kinh nghiệm, được tập huấn kĩ thuật nuôi ong mới nhất để vừa nâng cao sản lượng, vừa nâng cao chất lượng mật ong.

    Quá trình thu mật là quá trình quan trọng nhất trong QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN vì chỉ khi thu mật vào đúng thời gian mật chín tự nhiên từ tổ, tổ ong vít nắp hoàn toàn thì mật mới đủ đậm đặc và bảo toàn được các khoáng chất, vitamin thiết yếu từ mật ong mang lại. Cơ sở uy tín sẽ đảm bảo quy trình này, không thu mật non kém chất.

    Những ngày đẹp trời chúng ta thường thấy những con ong thợ cần mẫn đi tìm đến những bông hoa để hút những giọt mật bằng chiếc vòi. Khi mật đã chứa đầy vào diều rồi chúng mới bay về tổ. Mỗi bông hoa thường ong chỉ hút được 1 giọt, thậm chí nửa giọt mật thôi. Muốn chế được 100g mật ong, con ong thợ phải đến thăm viếng đến 1 triệu bông hoa, đó là con số kỳ lạ ít người tin được. Người ta tính rằng muốn chế được 100g mật, con ong phải có 12.000-15.000 chuyến vận chuyển mật hoa, và muốn có mật đầy diều được một chuyến con ong phải hút mật của 75-85 bông hoa.

    Quá trình chế biến mật hoa thành mật ong diễn ra như sau?

    Con ong đi lấy mật, hút mật hoa vào trong diều của mình, ở đó tất cả những giọt mật mà nhiều loại hoa được biến đổi theo một quá trình phức tạp mà hiện nay người ta cũng chưa biết thật sự cặn kẽ. Khi về đến tổ thì một con ong thợ khác tiếp nhận mật hoa ở vòi mật của nó và nuốc vào trong diều của mình. Mật hoa trong diều của con ong tiếp nhận mật được nhào trộn 120-240 lần với một sự biến đổi nào đó để thành một thứ mật ong rồi nhả giọt mật đó vào trong lỗ tổ còn để trống. Những lỗ đầy mật ong này phải qua một quá trình làm đặc, ong thợ quạt gió để cô đặc lại; khi lỗ mật đạt tiêu chuẩn mật ong thật sự rồi thì ong thợ khác lại tiết sáp vít nắp lỗ lại. Những lỗ mật được vít nắp khi ta lấy cũng có thể để nhiều năm không bị hỏng. Đó là phương pháp chế biến và bảo quản mật ong tuyệt vời của đàn ong.

    Để bạn dễ hình dung, đây là một ví dụ.

    Tại trang trại mật ong của Global Garden, người nông dân (đối tác của Global Garden) tuân thủ quá trình quan trọng nhất: quy trình thu mật đủ thời gian, chỉ thu mật ong chín tự nhiên từ tổ có chất lượng cao và độ đậm đặc tự nhiên. Trên sản phẩm của Global Garden, nhà sản xuất cam kết "Mật chín từ tổ tự nhiên".

    Chỉ có nhà sản xuất uy tín mới dám khẳng định điều này.  Vì thế khi chọn sản phẩm mật ong, bạn cần lưu ý chọn các sản phẩm có thông tin rõ ràng Mật Ong Chín Tổ để không mua nhầm loại mật non nhé.

    1.2. Kiểm định mật được thu hoạch

    Để nhận biết Mật Ong Nguyên Chất thu được có tuân thủ đúng quy trình thu mật hay không, nhà sản xuất sẽ dựa vào 2 Chỉ Tiêu Quan Trọng: % thủy phần và chỉ số HMF:

    Hãy cùng xem 2 chỉ số này có ý nghĩa gì nhé!
    A. Thuỷ phần (hàm lượng nước) phải bé hơn  < 21%, hàm lượng nước trong mật ong càng nhiều, càng  dễ làm mật ong lên men, tạo điều kiện hình thành chất glycerin - ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.
        Theo tiêu chuẩn hiện hành về kiểm định chỉ tiêu chất lượng mật ong, hàm lượng nước trong mật ong đạt chuẩn không vượt quá 21 - 23% khối lượng mật.

    Vậy làm sao để thu được mật ong nguyên chất đạt chuẩn thuỷ phần < 21% là bài toán mà những CÔNG TY MẬT ONG UY TÍN luôn tuân thủ trong quá trình nuôi & thu mật.

    Global Garden tự hào là Thương Hiệu Uy Tín với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành nông sản, luôn tuân thủ các quy trình nuôi ong & thu mật chín tổ - đảm bảo chất lượng mật ong tốt nhất, giúp khách hàng sử dụng được toàn vẹn công dụng của mật ong tự nhiên mang lại.

    B. Chỉ số HMF thấp tự nhiên <40 (chứng minh mật không qua xử lý nhiệt độ/ đun nấu)

    HMF là một hợp chất hữu cơ được hình thành từ đường trong môi trường axit trong quá trình xử lý nhiệt. Phản ứng này xảy ra tự nhiên trong nhiều sản phẩm thực phẩm có chứa đường và giá trị pH thấp.  HMF là một chỉ tiêu quan trọng để chứng minh bản chất mật ong thô, không qua xử lý nhiệt & hoàn toàn nguyên chất, an toàn đối với sức khỏe.

    Vậy tại chỉ tiêu HMF quan trọng như thế nào & HMF bao nhiêu là an toàn?

        Vì hàm lượng HMF trong mật ong càng cao càng ảnh hưởng đến sức khoẻ. Một số nghiên cứu đưa ra rằng nó gây hại & có khả năng làm biến đổi gen.
        Các bạn cũng nhớ lưu ý bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng (21 - 26 độ C), tránh để trực tiếp ánh nắng mặt trời hoặc gần bếp gas, lò vi sóng , để giảm khả năng tiếp xúc giữa mật ong & nhiệt độ cao nhé!
        Nếu mật ong càng đun sôi và nhiều lần, chỉ số HMF càng cao, càng giảm đi chất lượng mật.
        Chỉ số HMF < 40 là chỉ số đạt chuẩn. Đơn vị tính HMF = mg/kg.

    Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden luôn cam kết chỉ số HMF < 40. Đây là chỉ số HMF tự nhiên, hoàn toàn không qua xử lý nhiệt đun nấu mật để tạo độ cô đặc giả. Nhờ vậy sản phẩm Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden tự hào là mật ong chín tự nhiên từ tổ, bảo toàn toàn vẹn chất dinh dưỡng & khoáng chất thiết yếu từ mật ong.

    2. Xử lý - mật chất lượng thấp

    2.1. Mật chất lượng thấp xử lý pha đường để tạo ngọt

    Tình trạng mật giả, mật ong trôi nổi chứa tạp chất trộn với đường được bán khắp nơi nhưng vẫn chưa có giấy tờ kiểm định rõ ràng. Theo kết quả Global Garden thu nhập được từ một khảo sát khách hàng (khảo sát được thực hiện trên nhóm 30 người và giúp khách hàng biết cách biết mật ong thật hoặc có trộn thêm đường hay không), có trên 80% khách hàng chọn mật ong thêm đường vì mật ngọt & khách hàng tin tưởng rằng mật ngọt là mật ong thật.

    Chính vì tâm lý này của người tiêu dùng mà thị trường có rất nhiều loại mật ong bị nhà sản xuất xử lý nấu siêu, trộn với tinh bột bắp cùng các enzym để biến thành đường fructose; thêm hương liệu và các hóa chất để đạt màu sắc, vị ngọt giả tạo, hóa chất chống kết tinh, v.v

    Bạn có cảm thấy lo sợ vì điều này?

    Xử lý pha trộn tinh như như vậy, nên bằng mắt thường bạn sẽ không thể phân biệt được mật già và mật thật, cho dù có thử bằng vô số phương pháp như quan sát màu, ngửi mùi, thử với nước, vải, giấy, đốt lửa, đông lạnh,…

    Rất mong sau khi bạn đọc bài viết này sẽ tỉnh táo hơn khi nghe lời quảng cáo bùi tai từ "mối quen", "lấy hàng từ người quen sống ở rừng", "đặc sản dân tộc", "mật rừng vắt ra từ tổ"....

    Vậy mua mật có thương hiệu, sản phẩm cam kết 100% mật ong đã là an toàn chưa? Mời bạn đọc tiếp phần sau nào….

    2.2 Mật non chất lượng thấp xử lý nhiệt đun nấu để làm cô đặc giả

    Đây là một cách xử lý dùng nhiệt độ để đun nấu mật non để biến hình mật non loãng, chua thành sản phẩm mật ong cô đặc, màu sắc và độ ngọt hấp dẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, mật non đun nấu này (còn gọi là mật công nghiệp) dù là loại mật do ong thu về, vẫn là 100% mật ong, nhưng là do máy cô đặc giả tạo (Máy sấy mật ong, Máy tách nước mật ong, Máy giảm thủy phần v.v).

    Mật công nghiệp - Mật non - nếu xử lý nhiệt theo cách này thì chỉ là loại mật dùng trong nguyên liệu chế biến (bánh kẹo), có giá thành rẻ, không phù hợp để bán cho người tiêu dùng muốn sử dụng trực tiếp mật ong vì lý do bồi bổ sức khỏe. Đó là vì 2 lý do:

        Bản chất mật non chưa được con ong nhào luyện kĩ nên mật ong chưa hoàn thiện, giá trị dinh dưỡng trong mật non thấp hơn mật ong chín tổ nhiều lần.
        Khi mật ong bị nung lên nhiệt độ cao thì khoáng chất, vitamin...trong mật ong sẽ bị phá hủy. Hương và vị cũng không còn thơm ngon trọn vẹn.

    Đừng vội lo lắng vì không biết phân biệt mật non chất lượng thấp. Thay vào đó, phần tóm tắt nội dung này sẽ bật mí cho bạn những điều lưu ý để tránh mua phải cả 2 loại mật kém chất lượng trên: Mật giả và Mật ong 100% nhưng là mật non xử lý nhiệt.

    ĐỂ TRÁNH MUA MẬT GIẢ HOẶC MẬT NON xử lý nhiệt, bạn cần biết 3 điều:

        1. Mua mật ong từ những thương hiệu uy tín: thương hiệu dám cam kết là mật ong chín tự nhiên từ tổ, đậm đặc tự nhiên, không qua xử lý.
        2. Đọc kĩ thành phần: mật ong 100% từ thiên nhiên, không pha trộn, không xử lý nhiệt.
        3. Đọc kĩ tiêu chuẩn chất lượng: sản phẩm phải có Chỉ tiêu thủy phần thấp <21% và Chỉ số HMF thấp <40. Đây phải là thủy phần thấp và HMF thấp tự nhiên, không phải thấp do đun nấu.

    Lưu ý: Đọc kĩ nội dung nhãn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và dễ dàng so sánh các sản phẩm cùng loại từ đó lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp với bạn nhất.

    3. Xử lý - chất lượng cao

    Vậy mật ong chất lượng cao nếu xử lý đúng thì sẽ theo quy quy trình nào? Bạn hãy chờ xem giải thích đã nhé…

    Sau khi thu mật chín tổ ở bước 1, mật ong chất lượng cao - mật chín tổ - sẽ được chuyển nguyên dạng mật ong thô về nhà máy để xử lý theo tiêu chuẩn chất lượng cao. Quy trình xử lý này chỉ gồm 2 bước: Phân loại & lọc thô.

    3.1. Phân loại

    Hiện ở Việt Nam có rất nhiều loại mật tùy vào nguồn hoa/ lá mà ong thu về. Mỗi loại cho mùi thơm, vị ngọt, màu sắc đặc trưng riêng. Vì thế, mật sẽ được phân loại tùy theo:

        1. Mật lá: các loại mật lá phổ biến là Mật lá cao su, mật lá tràm, mật lá điều, mật lá keo lai.

        2. Mật đa hoa: mật ong từ nhiều nguồn hoa khác nhau.

        3. Mật đơn hoa: mật ong chỉ từ 1 nguồn hoa. Các loại mật đơn hoa phổ biến là Mật hoa bạc hà, mật hoa cà phê, mật hoa chôm chôm, mật hoa nhãn, mật hoa vải, mật hoa hoa xuyến chi, mật hoa tràm v.v

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kĩ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé. Nếu muốn tìm hiểu và so sánh thêm, các bạn có thể xem chi tiết bài viết về vị & màu mật của các loại mật từ các nguồn hoa/lá khác nhau nhé!

    3.2. Lọc thô

        Sau khi phân loại mật, mật ong thô sẽ được đem qua hệ thống lọc tĩnh để lọc bỏ các tạp chất như sáp ong, ấu trùng… để mang đến mật ong nguyên chất đến người tiêu dùng.
        Để mang đến mật ong sạch 100% thì hệ thống lọc tĩnh tại nhà máy sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tìm hiểu thương hiệu mật ong bạn muốn mua có giấy chứng nhận Vệ Sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp chưa nhé.

    Tóm tắt: Mật ong chất lượng cao thì quá trình xử lý hoàn toàn không có các bước:

        Không pha tạp đường, các chất bảo quản, hương liệu, màu… gây hại người tiêu dùng.
        Không đun nấu, xử lý nhiệt để làm cô đặc giả tạo, biến mật non thành mật chín giả tạo, phá hủy chất dinh dưỡng tự nhiên của mật ong.

    Nhờ vậy, mật ong chất lượng cao - chín tự nhiên từ tổ - luôn giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng cao của thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

    Với Global Garden, với cái tâm và cái tình muốn giữ được những kết tinh tinh hoa nhất từ thiên nhiên, Global Garden luôn đảm bảo mỗi chai mật ong Global Garden đều tuân theo cơ chế chín mật tự nhiên, đủ thời gian mới dỡ mật ra khỏi tổ. Mặc dù sản lượng hạn chế hơn nhưng Global Garden mong muốn bảo toàn tốt nhất các dưỡng chất quý giá của mật. Bởi không gì tốt đẹp hơn sự tự nhiên, thuần khiết và chân thật.

    4. Chiết xuất đóng gói

    4.1. Chiết xuất

    Sau khi lọc bỏ hoàn toàn các tạp chất như sáp ong, ấu trùng, Global Garden thu được trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong mật ong được bơm vào bình chiết rót dung tích rất lớn và chiết vào những chai lọ thuỷ tinh, nhựa nhỏ hơn và đóng gói.

    4.2. Đóng gói

        Tất cả chai lọ khi đóng mật cần phải được khử trùng, để giữ được chất lượng mật sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm.
        Chất liệu bảo quản mật ong bằng thuỷ tinh sẽ  tốt hơn nhựa vì trong mật ong có đặc tính axit, trữ mật ong trong hủ nhựa về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng mật.
        Cách bảo quản mật ong cũng là bước cuối cùng trong quy trình sản xuất góp phần đảm bảo & duy trì chất lượng mật. Tất cả sản phẩm mật ong cần phải bảo quản ở nhiệt độ phòng, không bảo quản ở nơi nhiệt độ cao.

    Về cơ bản, mật ong là nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ, nhưng phải trải qua nhiều giai đoạn thu & sàng lọc để thu được mật ong chất lượng cao nha: Mật thu phải đảm bảo đủ thời gian cho mật chín tự nhiên từ tổ, quá trình xử lý không pha trộn, không đun nấu, quá trình lọc mật sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây đều là những yêu cầu CẦN THIẾT.

    Hy vọng qua bài viết này, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN và có thêm kinh nghiệm để lựa chọn mật ong nguyên chất nhé!

    Món quà vô giá của Trời & Đất:Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden vừa là chất lượng vừa là thức quà gần gũi cho người thân và bằng hữu. Với sự tinh túy và linh thiêng, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Lựa chọn hoàn hảo: Với Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden quý khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng khi quyết định của mình. Chúng tôi là người bạn đồng hành cho sức khoẻ của cả gia đình.

    Cùng chia sẻ bài và sử dụng nông sản Việt dưới mọi hình thức,... là cách bạn giúp bà con nông dân, ngư dân Việt Nam. Bạn giúp nông sản Việt Nam mình vươn xa!

    #NguoiVietDungHangViet #NongSanViet #DacSanViet #NấuĂnDễƠiLàDễ #MónNgonMỗiNgày #MónNgonCuốiTuần #NấuĂnCựcDễ #NấuĂnKhôngKhó

    Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa.

    Global Garden đã có quá trình tìm hiểu, nghiên cứu, thâm nhập thực tế lĩnh vực Nông - Lâm - Thủy - Hải sản hơn 10 năm (từ năm 2010 đến nay).

    TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG
    * Thái độ làm việc nhiệt tình, vui vẻ, chu đáo, luôn cố gắng nỗ lực hoàn thiện bản thân để phục vụ khách hàng.
    * Luôn kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm cung cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    * Tôn trọng và phát triển thương hiệu của các cơ sở, hộ nông dân, hợp tác xã... làm ăn chân chính và tôn trọng lợi ích của người tiêu dùng.

    TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
    Với tâm niệm và mong muốn góp sức cho sự phát triển chung. Vì vậy ngoài các tiêu chí về sản xuất và kinh doanh an toàn và minh bạch, thì Global Garden cũng cam kết và xin đóng cho xã hội. Điều này được cam kết và cụ thể hóa ngay trong Điều lệ của Công Ty CP Global Garden, và được công bố công khai trên Công thông tin đăng ký doanh nghiệp quốc gia.

    Hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm đang ngày càng tràn lan và dần trở lên mất kiểm soát. Nhu cầu về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn sẽ trở nên không thể thiếu đối với từng gia đình. Tuy nhiên để tìm mua đúng thực sạch và bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm thật sự của "nó" cũng như nguồn gốc xuất xứ thì không phải đơn giản.

    Trên thị trường đang có rất nhiều cửa hàng thực phẩm với "mác" là thực phẩm sạch hay thực phẩm hữu cơ, nhưng thực tế thì không hẳn là vậy, bởi Họ không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó còn có những đơn vị lợi dụng từ "thực phẩm sạch" để kinh doanh các sản phẩm bẩn, đánh lừa người tiêu dùng để đạt được lợi nhuận cao...

    Do quá trình tìm hiểu sàn lọc kỹ càng, và giám sát thường xuyên vì vậy tuy các sản phẩm đang cung cấp bởi Global Garden không đa dạng nhưng tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về chất lượng.

    Mời quý khách xem thêm thông tin về Global Garden tại đây >>

    Mời quý khách hàng và đối tác tìm hiểu về: Ý nghĩa hàm ý trong logo của Global Garden tại đây >>

  4. 500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Đen Phong Cách Hoàng Gia. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp hoặc dùng làm quà tặng mang lại may mắn và sức khỏe và sắc đẹp cho người nhận.

    Mã sản phẩm: GG-HG500

    Giá chỉ có: 130.000 đ

    Mua ngay

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng Đắk Lắk. Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe. Liên hệ ngay hotline/zalo 0784555569 để sở hữu những ngũ MẬT ONG HỮU CƠ thơm ngon tuyệt hảo cho sức khỏe của bạn và gia đình nhé!

    Mật ong của Global Garden không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, nó còn là món quà ý nghĩa khi đi xa về gần, món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất. Món quà tặng mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kỹ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé!

    Hấp thu tinh túy của Trời & Đất:Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ của Global Garden đến từ vùng đất trồng cafe danh tiếng Đắk Lắk, Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa Tây Nguyên, vì vậy Mật Ong cafe nơi đây rất tốt cho sức khỏe hoặc làm đẹp.

    Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng những thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe. Chúng tôi chuyên cung cấp Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ nguyên chất, không pha trộn, đã lọc bỏ tạp chất.

    Quy trình khắt khe:Để thu được sản phẩm Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ chất lượng thì các công đoạn đều được thực hiện đúng quy trình, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh.

    1. Chăm sóc & thu hoạch mật chất lượng cao

    1.1. Quy trình chăm sóc & thu hoạch

    Một số doanh nghiệp mật ong vì mục đích kinh doanh mà chỉ thu loại mật non, kém chất lượng vì loại mật non này có thời gian thu hoạch ngắn hơn, kiếm lợi dễ dàng hơn. Tuy nhiên, mật non là loại mật chưa hoàn thiện, chưa được con ong nhào luyện đủ thời gian. Do đó, dù mật non vẫn là mật ong 100% nhưng mật non cũng không có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua, mật loãng vì có hàm lượng nước cao (thủy phần cao), khó bảo quản.

    Đây là một nội dung khá quan trọng, lát nữa sẽ được giải thích chi tiết hơn cho bạn ở phần sau!

    Ngược lại, nguồn mật của một cơ sở uy tín sẽ được chăm sóc tại trang trại chuyên nghiệp với những nhân viên tâm huyết và dày dặn kinh nghiệm, được tập huấn kĩ thuật nuôi ong mới nhất để vừa nâng cao sản lượng, vừa nâng cao chất lượng mật ong.

    Quá trình thu mật là quá trình quan trọng nhất trong QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN vì chỉ khi thu mật vào đúng thời gian mật chín tự nhiên từ tổ, tổ ong vít nắp hoàn toàn thì mật mới đủ đậm đặc và bảo toàn được các khoáng chất, vitamin thiết yếu từ mật ong mang lại. Cơ sở uy tín sẽ đảm bảo quy trình này, không thu mật non kém chất.

    Những ngày đẹp trời chúng ta thường thấy những con ong thợ cần mẫn đi tìm đến những bông hoa để hút những giọt mật bằng chiếc vòi. Khi mật đã chứa đầy vào diều rồi chúng mới bay về tổ. Mỗi bông hoa thường ong chỉ hút được 1 giọt, thậm chí nửa giọt mật thôi. Muốn chế được 100g mật ong, con ong thợ phải đến thăm viếng đến 1 triệu bông hoa, đó là con số kỳ lạ ít người tin được. Người ta tính rằng muốn chế được 100g mật, con ong phải có 12.000-15.000 chuyến vận chuyển mật hoa, và muốn có mật đầy diều được một chuyến con ong phải hút mật của 75-85 bông hoa.

    Quá trình chế biến mật hoa thành mật ong diễn ra như sau?

    Con ong đi lấy mật, hút mật hoa vào trong diều của mình, ở đó tất cả những giọt mật mà nhiều loại hoa được biến đổi theo một quá trình phức tạp mà hiện nay người ta cũng chưa biết thật sự cặn kẽ. Khi về đến tổ thì một con ong thợ khác tiếp nhận mật hoa ở vòi mật của nó và nuốc vào trong diều của mình. Mật hoa trong diều của con ong tiếp nhận mật được nhào trộn 120-240 lần với một sự biến đổi nào đó để thành một thứ mật ong rồi nhả giọt mật đó vào trong lỗ tổ còn để trống. Những lỗ đầy mật ong này phải qua một quá trình làm đặc, ong thợ quạt gió để cô đặc lại; khi lỗ mật đạt tiêu chuẩn mật ong thật sự rồi thì ong thợ khác lại tiết sáp vít nắp lỗ lại. Những lỗ mật được vít nắp khi ta lấy cũng có thể để nhiều năm không bị hỏng. Đó là phương pháp chế biến và bảo quản mật ong tuyệt vời của đàn ong.

    Để bạn dễ hình dung, đây là một ví dụ.

    Tại trang trại mật ong của Global Garden, người nông dân (đối tác của Global Garden) tuân thủ quá trình quan trọng nhất: quy trình thu mật đủ thời gian, chỉ thu mật ong chín tự nhiên từ tổ có chất lượng cao và độ đậm đặc tự nhiên. Trên sản phẩm của Global Garden, nhà sản xuất cam kết "Mật chín từ tổ tự nhiên".

    Chỉ có nhà sản xuất uy tín mới dám khẳng định điều này.  Vì thế khi chọn sản phẩm mật ong, bạn cần lưu ý chọn các sản phẩm có thông tin rõ ràng Mật Ong Chín Tổ để không mua nhầm loại mật non nhé.

    1.2. Kiểm định mật được thu hoạch

    Để nhận biết Mật Ong Nguyên Chất thu được có tuân thủ đúng quy trình thu mật hay không, nhà sản xuất sẽ dựa vào 2 Chỉ Tiêu Quan Trọng: % thủy phần và chỉ số HMF:

    Hãy cùng xem 2 chỉ số này có ý nghĩa gì nhé!
    A. Thuỷ phần (hàm lượng nước) phải bé hơn  < 21%, hàm lượng nước trong mật ong càng nhiều, càng  dễ làm mật ong lên men, tạo điều kiện hình thành chất glycerin - ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.
        Theo tiêu chuẩn hiện hành về kiểm định chỉ tiêu chất lượng mật ong, hàm lượng nước trong mật ong đạt chuẩn không vượt quá 21 - 23% khối lượng mật.

    Vậy làm sao để thu được mật ong nguyên chất đạt chuẩn thuỷ phần < 21% là bài toán mà những CÔNG TY MẬT ONG UY TÍN luôn tuân thủ trong quá trình nuôi & thu mật.

    Global Garden tự hào là Thương Hiệu Uy Tín với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành nông sản, luôn tuân thủ các quy trình nuôi ong & thu mật chín tổ - đảm bảo chất lượng mật ong tốt nhất, giúp khách hàng sử dụng được toàn vẹn công dụng của mật ong tự nhiên mang lại.

    B. Chỉ số HMF thấp tự nhiên <40 (chứng minh mật không qua xử lý nhiệt độ/ đun nấu)

    HMF là một hợp chất hữu cơ được hình thành từ đường trong môi trường axit trong quá trình xử lý nhiệt. Phản ứng này xảy ra tự nhiên trong nhiều sản phẩm thực phẩm có chứa đường và giá trị pH thấp.  HMF là một chỉ tiêu quan trọng để chứng minh bản chất mật ong thô, không qua xử lý nhiệt & hoàn toàn nguyên chất, an toàn đối với sức khỏe.

    Vậy tại chỉ tiêu HMF quan trọng như thế nào & HMF bao nhiêu là an toàn?

        Vì hàm lượng HMF trong mật ong càng cao càng ảnh hưởng đến sức khoẻ. Một số nghiên cứu đưa ra rằng nó gây hại & có khả năng làm biến đổi gen.
        Các bạn cũng nhớ lưu ý bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng (21 - 26 độ C), tránh để trực tiếp ánh nắng mặt trời hoặc gần bếp gas, lò vi sóng , để giảm khả năng tiếp xúc giữa mật ong & nhiệt độ cao nhé!
        Nếu mật ong càng đun sôi và nhiều lần, chỉ số HMF càng cao, càng giảm đi chất lượng mật.
        Chỉ số HMF < 40 là chỉ số đạt chuẩn. Đơn vị tính HMF = mg/kg.

    Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden luôn cam kết chỉ số HMF < 40. Đây là chỉ số HMF tự nhiên, hoàn toàn không qua xử lý nhiệt đun nấu mật để tạo độ cô đặc giả. Nhờ vậy sản phẩm Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden tự hào là mật ong chín tự nhiên từ tổ, bảo toàn toàn vẹn chất dinh dưỡng & khoáng chất thiết yếu từ mật ong.

    2. Xử lý - mật chất lượng thấp

    2.1. Mật chất lượng thấp xử lý pha đường để tạo ngọt

    Tình trạng mật giả, mật ong trôi nổi chứa tạp chất trộn với đường được bán khắp nơi nhưng vẫn chưa có giấy tờ kiểm định rõ ràng. Theo kết quả Global Garden thu nhập được từ một khảo sát khách hàng (khảo sát được thực hiện trên nhóm 30 người và giúp khách hàng biết cách biết mật ong thật hoặc có trộn thêm đường hay không), có trên 80% khách hàng chọn mật ong thêm đường vì mật ngọt & khách hàng tin tưởng rằng mật ngọt là mật ong thật.

    Chính vì tâm lý này của người tiêu dùng mà thị trường có rất nhiều loại mật ong bị nhà sản xuất xử lý nấu siêu, trộn với tinh bột bắp cùng các enzym để biến thành đường fructose; thêm hương liệu và các hóa chất để đạt màu sắc, vị ngọt giả tạo, hóa chất chống kết tinh, v.v

    Bạn có cảm thấy lo sợ vì điều này?

    Xử lý pha trộn tinh như như vậy, nên bằng mắt thường bạn sẽ không thể phân biệt được mật già và mật thật, cho dù có thử bằng vô số phương pháp như quan sát màu, ngửi mùi, thử với nước, vải, giấy, đốt lửa, đông lạnh,…

    Rất mong sau khi bạn đọc bài viết này sẽ tỉnh táo hơn khi nghe lời quảng cáo bùi tai từ "mối quen", "lấy hàng từ người quen sống ở rừng", "đặc sản dân tộc", "mật rừng vắt ra từ tổ"....

    Vậy mua mật có thương hiệu, sản phẩm cam kết 100% mật ong đã là an toàn chưa? Mời bạn đọc tiếp phần sau nào….

    2.2 Mật non chất lượng thấp xử lý nhiệt đun nấu để làm cô đặc giả

    Đây là một cách xử lý dùng nhiệt độ để đun nấu mật non để biến hình mật non loãng, chua thành sản phẩm mật ong cô đặc, màu sắc và độ ngọt hấp dẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, mật non đun nấu này (còn gọi là mật công nghiệp) dù là loại mật do ong thu về, vẫn là 100% mật ong, nhưng là do máy cô đặc giả tạo (Máy sấy mật ong, Máy tách nước mật ong, Máy giảm thủy phần v.v).

    Mật công nghiệp - Mật non - nếu xử lý nhiệt theo cách này thì chỉ là loại mật dùng trong nguyên liệu chế biến (bánh kẹo), có giá thành rẻ, không phù hợp để bán cho người tiêu dùng muốn sử dụng trực tiếp mật ong vì lý do bồi bổ sức khỏe. Đó là vì 2 lý do:

        Bản chất mật non chưa được con ong nhào luyện kĩ nên mật ong chưa hoàn thiện, giá trị dinh dưỡng trong mật non thấp hơn mật ong chín tổ nhiều lần.
        Khi mật ong bị nung lên nhiệt độ cao thì khoáng chất, vitamin...trong mật ong sẽ bị phá hủy. Hương và vị cũng không còn thơm ngon trọn vẹn.

    Đừng vội lo lắng vì không biết phân biệt mật non chất lượng thấp. Thay vào đó, phần tóm tắt nội dung này sẽ bật mí cho bạn những điều lưu ý để tránh mua phải cả 2 loại mật kém chất lượng trên: Mật giả và Mật ong 100% nhưng là mật non xử lý nhiệt.

    ĐỂ TRÁNH MUA MẬT GIẢ HOẶC MẬT NON xử lý nhiệt, bạn cần biết 3 điều:

        1. Mua mật ong từ những thương hiệu uy tín: thương hiệu dám cam kết là mật ong chín tự nhiên từ tổ, đậm đặc tự nhiên, không qua xử lý.
        2. Đọc kĩ thành phần: mật ong 100% từ thiên nhiên, không pha trộn, không xử lý nhiệt.
        3. Đọc kĩ tiêu chuẩn chất lượng: sản phẩm phải có Chỉ tiêu thủy phần thấp <21% và Chỉ số HMF thấp <40. Đây phải là thủy phần thấp và HMF thấp tự nhiên, không phải thấp do đun nấu.

    Lưu ý: Đọc kĩ nội dung nhãn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và dễ dàng so sánh các sản phẩm cùng loại từ đó lựa chọn sản phẩm tốt và phù hợp với bạn nhất.

    3. Xử lý - chất lượng cao

    Vậy mật ong chất lượng cao nếu xử lý đúng thì sẽ theo quy quy trình nào? Bạn hãy chờ xem giải thích đã nhé…

    Sau khi thu mật chín tổ ở bước 1, mật ong chất lượng cao - mật chín tổ - sẽ được chuyển nguyên dạng mật ong thô về nhà máy để xử lý theo tiêu chuẩn chất lượng cao. Quy trình xử lý này chỉ gồm 2 bước: Phân loại & lọc thô.

    3.1. Phân loại

    Hiện ở Việt Nam có rất nhiều loại mật tùy vào nguồn hoa/ lá mà ong thu về. Mỗi loại cho mùi thơm, vị ngọt, màu sắc đặc trưng riêng. Vì thế, mật sẽ được phân loại tùy theo:

        1. Mật lá: các loại mật lá phổ biến là Mật lá cao su, mật lá tràm, mật lá điều, mật lá keo lai.

        2. Mật đa hoa: mật ong từ nhiều nguồn hoa khác nhau.

        3. Mật đơn hoa: mật ong chỉ từ 1 nguồn hoa. Các loại mật đơn hoa phổ biến là Mật hoa bạc hà, mật hoa cà phê, mật hoa chôm chôm, mật hoa nhãn, mật hoa vải, mật hoa hoa xuyến chi, mật hoa tràm v.v

    Nhờ có trang trại được chăm sóc kĩ lưỡng nên mật hoa trang trại được thu hoạch cẩn thận, rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa. Điều này là lợi thế của Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden so với các loại mật ong rừng nguyên chất không rõ nguồn, không rõ chất lượng, không rõ nguồn hoa. Mật ong rừng vì thế có thể gây độc (bài báo Tuổi trẻ cảnh báo về ngộ độc mật ong rừng) do ong rừng lấy mật từ các loài hoa độc, gây dị ứng cho người sử dụng và người mua cũng không có cách nào kiểm tra được nguồn hoa, ngoài ra việc khai thác ong rừng đang gây vô cùng nguy hại đến hệ sinh thái và môi trường, thậm chí gây ra cháy rừng, tuyệt chủng nhiều loài ong tự nhiên.

    Vì thế chỉ nên chọn mật ong rõ nguồn gốc, rõ nguồn hoa và là ong nuôi bạn nhé. Nếu muốn tìm hiểu và so sánh thêm, các bạn có thể xem chi tiết bài viết về vị & màu mật của các loại mật từ các nguồn hoa/lá khác nhau nhé!

    3.2. Lọc thô

        Sau khi phân loại mật, mật ong thô sẽ được đem qua hệ thống lọc tĩnh để lọc bỏ các tạp chất như sáp ong, ấu trùng… để mang đến mật ong nguyên chất đến người tiêu dùng.
        Để mang đến mật ong sạch 100% thì hệ thống lọc tĩnh tại nhà máy sản xuất phải đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tìm hiểu thương hiệu mật ong bạn muốn mua có giấy chứng nhận Vệ Sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp chưa nhé.

    Tóm tắt: Mật ong chất lượng cao thì quá trình xử lý hoàn toàn không có các bước:

        Không pha tạp đường, các chất bảo quản, hương liệu, màu… gây hại người tiêu dùng.
        Không đun nấu, xử lý nhiệt để làm cô đặc giả tạo, biến mật non thành mật chín giả tạo, phá hủy chất dinh dưỡng tự nhiên của mật ong.

    Nhờ vậy, mật ong chất lượng cao - chín tự nhiên từ tổ - luôn giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng cao của thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

    Với Global Garden, với cái tâm và cái tình muốn giữ được những kết tinh tinh hoa nhất từ thiên nhiên, Global Garden luôn đảm bảo mỗi chai mật ong Global Garden đều tuân theo cơ chế chín mật tự nhiên, đủ thời gian mới dỡ mật ra khỏi tổ. Mặc dù sản lượng hạn chế hơn nhưng Global Garden mong muốn bảo toàn tốt nhất các dưỡng chất quý giá của mật. Bởi không gì tốt đẹp hơn sự tự nhiên, thuần khiết và chân thật.

    4. Chiết xuất đóng gói

    4.1. Chiết xuất

    Sau khi lọc bỏ hoàn toàn các tạp chất như sáp ong, ấu trùng, Global Garden thu được trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong mật ong được bơm vào bình chiết rót dung tích rất lớn và chiết vào những chai lọ thuỷ tinh, nhựa nhỏ hơn và đóng gói.

    4.2. Đóng gói

        Tất cả chai lọ khi đóng mật cần phải được khử trùng, để giữ được chất lượng mật sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm.
        Chất liệu bảo quản mật ong bằng thuỷ tinh sẽ  tốt hơn nhựa vì trong mật ong có đặc tính axit, trữ mật ong trong hủ nhựa về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng mật.
        Cách bảo quản mật ong cũng là bước cuối cùng trong quy trình sản xuất góp phần đảm bảo & duy trì chất lượng mật. Tất cả sản phẩm mật ong cần phải bảo quản ở nhiệt độ phòng, không bảo quản ở nơi nhiệt độ cao.

    Về cơ bản, mật ong là nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ, nhưng phải trải qua nhiều giai đoạn thu & sàng lọc để thu được mật ong chất lượng cao nha: Mật thu phải đảm bảo đủ thời gian cho mật chín tự nhiên từ tổ, quá trình xử lý không pha trộn, không đun nấu, quá trình lọc mật sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây đều là những yêu cầu CẦN THIẾT.

    Hy vọng qua bài viết này, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về QUY TRÌNH SẢN XUẤT MẬT ONG ĐẠT CHUẨN và có thêm kinh nghiệm để lựa chọn mật ong nguyên chất nhé!

    Món quà vô giá của Trời & Đất:Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden vừa là chất lượng vừa là thức quà gần gũi cho người thân và bằng hữu. Với sự tinh túy và linh thiêng, mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Lựa chọn hoàn hảo: Với Mật Ong Hữu Cơ của Global Garden quý khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng khi quyết định của mình. Chúng tôi là người bạn đồng hành cho sức khoẻ của cả gia đình.

    Cùng chia sẻ bài và sử dụng nông sản Việt dưới mọi hình thức,... là cách bạn giúp bà con nông dân, ngư dân Việt Nam. Bạn giúp nông sản Việt Nam mình vươn xa!

    #NguoiVietDungHangViet #NongSanViet #DacSanViet #NấuĂnDễƠiLàDễ #MónNgonMỗiNgày #MónNgonCuốiTuần #NấuĂnCựcDễ #NấuĂnKhôngKhó

     

    Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa.

    Global Garden đã có quá trình tìm hiểu, nghiên cứu, thâm nhập thực tế lĩnh vực Nông - Lâm - Thủy - Hải sản hơn 10 năm (từ năm 2010 đến nay).

    TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG
    * Thái độ làm việc nhiệt tình, vui vẻ, chu đáo, luôn cố gắng nỗ lực hoàn thiện bản thân để phục vụ khách hàng.
    * Luôn kiểm soát và đảm bảo chất lượng sản phẩm cung cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
    * Tôn trọng và phát triển thương hiệu của các cơ sở, hộ nông dân, hợp tác xã... làm ăn chân chính và tôn trọng lợi ích của người tiêu dùng.

    TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
    Với tâm niệm và mong muốn góp sức cho sự phát triển chung. Vì vậy ngoài các tiêu chí về sản xuất và kinh doanh an toàn và minh bạch, thì Global Garden cũng cam kết và xin đóng cho xã hội. Điều này được cam kết và cụ thể hóa ngay trong Điều lệ của Công Ty CP Global Garden, và được công bố công khai trên Công thông tin đăng ký doanh nghiệp quốc gia.

    Hiện nay tình trạng ngộ độc thực phẩm đang ngày càng tràn lan và dần trở lên mất kiểm soát. Nhu cầu về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn sẽ trở nên không thể thiếu đối với từng gia đình. Tuy nhiên để tìm mua đúng thực sạch và bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm thật sự của "nó" cũng như nguồn gốc xuất xứ thì không phải đơn giản.

    Trên thị trường đang có rất nhiều cửa hàng thực phẩm với "mác" là thực phẩm sạch hay thực phẩm hữu cơ, nhưng thực tế thì không hẳn là vậy, bởi Họ không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó còn có những đơn vị lợi dụng từ "thực phẩm sạch" để kinh doanh các sản phẩm bẩn, đánh lừa người tiêu dùng để đạt được lợi nhuận cao...

    Do quá trình tìm hiểu sàn lọc kỹ càng, và giám sát thường xuyên vì vậy tuy các sản phẩm đang cung cấp bởi Global Garden không đa dạng nhưng tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về chất lượng.

    Mời quý khách xem thêm thông tin về Global Garden tại đây >>

    Mời quý khách hàng và đối tác tìm hiểu về: Ý nghĩa hàm ý trong logo của Global Garden tại đây >>

  5. Ăn đúng loại thực phẩm là một cách để cải thiện cả khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe phổi.

    Trong mùa đại dịch COVID-19, chăm sóc tốt sức khỏe để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, nhất là hệ hô hấp là rất cần thiết. Ăn đúng loại thực phẩm là một cách để cải thiện cả khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe phổi. Theo The Health Site, dưới đây là những thực phẩm vừa làm sạch phổi vừa tăng cường hệ miễn dịch:

     

    Củ nghệ

    Tiêu thụ nghệ hàng ngày sẽ làm giảm viêm trong đường dẫn khí. Hợp chất curcumin trong củ nghệ có thể giúp làm sạch phổi một cách tự nhiên, đồng thời giúp giải độc cơ thể.

    Củ nghệ có thể giúp làm sạch phổi một cách tự nhiên.

    Ngoài ra, củ nghệ còn có thể làm tăng khả năng miễn dịch. Chính vì vậy, thêm nghệ vào bữa ăn hằng ngày là cách để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.

    Trà xanh

    Trà xanh có chứa polyphenol, có đặc tính chống viêm tuyệt vời, làm giảm viêm trong phổi. Trà xanh cũng có thể ngăn ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

    Trà xanh cũng có thể ngăn ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

    Ngoài ra, chất polyphenol chống oxy hóa trong trà xanh có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách chống lại các gốc tự do.

    Gừng

    Gừng có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ độc tố khỏi đường hô hấp. Gừng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm kali, magiê, beta-carotene và kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

    Gừng có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ độc tố khỏi đường hô hấp.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có đặc tính kháng khuẩn mạnh, làm giảm sự khó chịu do các vấn đề hô hấp. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT còn chứa chất chống oxy hóa và các enzym giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có đặc tính kháng khuẩn mạnh, làm giảm sự khó chịu do các vấn đề hô hấp.

    Tỏi

    Tỏi có chứa allicin, giúp chống lại nhiễm trùng đường hô hấp làm tắc nghẽn phổi của chúng ta. Ngoài ra, tỏi cũng giúp giảm viêm và cải thiện khả năng miễn dịch.

    Tỏi có chứa allicin, giúp chống lại nhiễm trùng đường hô hấp.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  6. Từ ngày 10/06/2029, hành vi săn bắt, giết hại, nuôi, nhốt động vật rừng trái quy định bị xử phạt lên đến 400 triệu đồng.

    Từ ngày 10-6-2019, Nghị định 35/2019 quy định xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực lâm nghiệp sẽ được áp dụng.

    Nghị định này có nêu những hành vi thường thấy và gây nguy hiểm cho rừng và con người như đốt lửa, sử dụng lửa để săn bắt động vật rừng, lấy mật ong, lấy phế liệu chiến tranh... có thể bị phạt từ 1,5 - 03 triệu đồng.

    Nghị định cũng nêu rõ: Hành vi săn bắn, giết, nuôi, nhốt động vật rừng trái quy định bị phạt tiền từ 05 - 400 triệu đồng; ngoài ra còn bị áp dụng một số hình thức xử phạt bổ sung.

    Các hành vi chặt, đốt, phát cây rừng, đào, bới, san ủi, nổ mìn; đắp đập, ngăn dòng chảy tự nhiên, xả chất độc… gây thiệt hại đến rừng với bất kỳ mục đích gì mà không được phép sẽ bị xử phạt đến 200 triệu đồng.

    ức phạt tiền cao nhất đối với cá nhân có các hành vi vi phạm trong lĩnh vực lâm nghiệp là 500 triệu đồng và với tổ chức có cùng hành vi vi phạm là 01 tỷ đồng.

    Theo plo.vn

     

    Với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT khai thác từ rừng tự nhiên thì rất nhiều người lầm tưởng là tốt và giá bán trên thị trường cũng bị làm giá rất cao. Tuy nhiên việc dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT rừng tự nhiên rất hay bị dị ứng do không rõ nguồn hoa. Ngoài ra việc khai thác ong tự nhiên đang hủy hoại hệ sinh thái và môi trường rất ghê gớm, kèm theo đó là các rủi ro về cháy rừng... Vì vậy hi vọng bạn chung tay bảo vệ thiên nhiên và môi trường!

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  7. Trên đường đi làm về, hai người đàn ông thấy tổ ong mật nên dùng đuốc đốt, bất cẩn gây cháy lan nhiều ha rừng trồng và rừng tự nhiên.

    Ngày 10-8, Công an huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) lấy lời khai hai người đàn ông là Nguyễn Đức Hoàng (40 tuổi, ngụ xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang) và Đậu Đình Mậu (62 tuổi, ngụ huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) để điều tra về hành vi gây cháy rừng.

    Theo điều tra ban đầu, ngày 9-8, hai người này lên khu vực rừng trồng thuộc tiểu khu 55, thôn Phú Túc (xã Hòa Phú) để phát quang.

    Khi đi về thì thấy tổ ong mật trên cây nên hai ông này đốt để lấy mật. Khi đốt xong, hai người này không dập lửa mà bất cẩn để cho ngọn lửa cháy lan.

    Lực lượng chức năng đã huy động hơn 100 người để đến hỗ trợ dập lửa. Do thời tiết khô hanh, gió lớn nên công tác chữa cháy gặp nhiều khó khăn.


    Sau hơn 4 tiếng, đám chạy được dập tắt. Vụ cháy gây thiệt hại 2 ha rừng trồng còn cháy lan 3 ha rừng tự nhiên.

    Hai người đàn ông đốt ong gây cháy rừng. Ảnh: C.A

    Nguồn: plo.vn

     

    Với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT khai thác từ rừng tự nhiên thì rất nhiều người lầm tưởng là tốt và giá bán trên thị trường cũng bị làm giá rất cao. Tuy nhiên việc dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT rừng tự nhiên rất hay bị dị ứng do không rõ nguồn hoa. Ngoài ra việc khai thác ong tự nhiên đang hủy hoại hệ sinh thái và môi trường rất ghê gớm, kèm theo đó là các rủi ro về cháy rừng... Vì vậy hi vọng bạn chung tay bảo vệ thiên nhiên và môi trường!

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  8. Gần đây, một số cán bộ, công chức huyện Châu Đức bị người lạ gọi điện báo sẽ giao hàng mật ong rừng đã đặt mua từ trước.

    Những ngày qua, nhiều người ở huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu nhận điện thoại của một số người tự xưng đang công tác tại các cơ quan của huyện như: Ban quản lý thị trường, Phòng Địa chính, Văn phòng Quản lý đất đai... thông báo sẽ giao mật ong rừng đã đặt mua trước đó.

    Đa phần người nhận điện thoại là cán bộ, công chức trong huyện.

    Theo anh TXT (thị trấn Ngãi Giao), sáng 19-8 anh nhận cuộc gọi từ số điện thoại lạ. Người gọi tự xưng tên Dũng làm ở Ban quản lý thị trường của huyện.

    Qua vài câu chào hỏi, người này bảo trong một cuộc nhậu, anh đã đặt mua mật ong rừng, nay có 6 lít, muốn chia lại như đã thỏa thuận. Để củng cố niềm tin, người này còn nói đầy đủ tên, địa chỉ, nơi làm việc của anh T.

    Qua điện thoại, người lạ báo giá 600.000 đồng/lít mật ong rừng làm anh nghi ngờ vì giá rẻ nên gặng hỏi thêm thì bên kia cúp máy.

    Anh T. chia sẻ lại câu chuyện của mình lên Facebook thì có nhiều người cho hay là cũng gặp trường hợp tương tự…

    Còn chị PTT (thị trấn Ngãi Giao) cũng cho hay là nhận cuộc gọi từ một người đàn ông xưng tên Lợi, từng đi du lịch chung doàn, muốn chia lại mật ong rừng.

    Thấy người quen, chị T. đặt mua một lít giá 700.000 đồng/lít.

    Sau đó, qua tìm hiểu chị T. mới biết nhiều đồng nghiệp cũng nhận được cuộc gọi tương tự và lạ một điều là những người gọi đến để bán mật ong rừng đều kể đầy đủ họ tên, nơi ở, nơi làm việc… để người nhận cuộc gọi tin rằng cả hai có quen biết.

    Theo một cán bộ công an, mật ong rừng được ưa chuộng, có giá đắt hơn mật ong nuôi. Lợi dụng điều đó, nhiều kẻ xấu đã pha với mật ong nuôi hoặc pha đường, chất phụ gia giả mật ong rừng. Người dân cần cảnh giác để không bị lừa mua phải sản phẩm chất lượng kém.

    Nguồn: plo.vn

     

    Với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT khai thác từ rừng tự nhiên thì rất nhiều người lầm tưởng là tốt và giá bán trên thị trường cũng bị làm giá rất cao. Tuy nhiên việc dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT rừng tự nhiên rất hay bị dị ứng do không rõ nguồn hoa. Ngoài ra việc khai thác ong tự nhiên đang hủy hoại hệ sinh thái và môi trường rất ghê gớm, kèm theo đó là các rủi ro về cháy rừng... Vì vậy hi vọng bạn chung tay bảo vệ thiên nhiên và môi trường!

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  9. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vừa có tác dụng thay thế đường, vừa là một vị thuốc quý trong tủ thuốc gia đình.

     

    1. Bệnh nóng trong

    Hỗn hợp MẬT ONG NGUYÊN CHẤT và nước lê ép sẽ giúp cho cơ thể bớt nóng hơn, sẽ không còn dấu hiệu của các bệnh liên quan đến nhiệt. Ngoài ra, cho một lượng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thích hợp vào canh mộc nhĩ cũng sẽ có tác dụng tương tự và có thể chữa bệnh ho.

    2. Táo bón

    Dùng 50g gạo nấu cháo, cắt chuối thành lát mỏng sau đó cho thêm lượng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thích hợp. Món ăn này có tác dụng hiệu quả với những người bị táo bón.

    3. Huyết áp cao

    Xay rau cần thành nước sau đó cho thêm lượng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thích hợp. Mỗi ngày uống một lần nước này có thể điều chỉnh huyết áp.

    4. Tăng sức đề kháng

    Nếu buổi sáng và buổi tối đều đặn uống một cốc sữa cho thêm ít MẬT ONG NGUYÊN CHẤT chắc chắn những mệt mỏi trong cơ thể bạn sẽ không còn, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT giúp chúng ta tăng sức đề kháng. Đặc biệt, đối với những bệnh nhân ung thư sau khi làm phẫu thuật có thể uống nước nấm linh chi và MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, cơ thể sẽ phục hồi rất nhanh./.

     

    Mật o­ng là vị thuốc quý, có tác dụng ích khí, nhuận táo và chữa được các chứng bệnh như ho, phỏng, đau bụng, hóc xương cá, bí đại tiện, sản phụ phát nước... Không nên dùng mật ong cho trẻ nhỏ. Nếu mật xuất hiện bọt khí thì không nên để lâu.

    Một số công dụng của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    - Tăng cường sức đề kháng, phòng chống nhiễm trùng. Hằng ngày nên ăn năm muỗng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT với bánh mì hoặc uống với trà, sữa tươi.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT đánh kem với lòng đỏ trứng gà, ăn mỗi ngày một quả sẽ làm da dẻ hồng hào, cơ thể khỏe mạnh.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trộn với tam thất, ăn mỗi bữa một chén con sẽ giúp cơ thể hồi phục sau khi ốm dậy.

    - Nếu bị cảm cúm, nên uống một ly nước chanh nóng pha thêm hai muỗng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT.

    - Nếu bị ho, lấy một trái chanh tươi, khía kiểu múi khế ở lớp vỏ ngoài, sau đó cho một vài muỗng cà phê MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho ngấm đủ toàn bộ trái chanh trong một cái chén. Để khoảng 1-2 tiếng rồi cắt ra ngậm.

    - Khi da bị trầy xước, làm sạch vết thương rồi bôi MẬT ONG NGUYÊN CHẤT lên, vết xước sẽ mau lành và không bị nhiễm trùng, sưng tấy.

    - Để giấc ngủ đến nhanh chóng và êm dịu, hòa hai muỗng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào một ly sữa tươi nóng và uống từng ngụm nhỏ.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trộn với bột nghệ đen, nghệ vàng để chữa viêm loét dạ dày. Ăn liền trong 1-2 tháng sẽ có kết quả tốt.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT tẩm vào bông có thể đánh sạch tưa lưỡi của trẻ.

    Một số lưu ý khi dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    - Không nên dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho các trường hợp ỉa chảy hoặc đầy bụng.

    - Không nên dùng cho trẻ nhỏ vì MẬT ONG NGUYÊN CHẤT dễ bị trực khuẩn tấn công. Chúng sẽ sinh sôi nẩy nở và thải ra chất độc.

    - Khi MẬT ONG NGUYÊN CHẤT xuất hiện bọt khí thì không nên để lâu. Nguyên nhân là trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có một lượng đường khá lớn nên có tính chất hút nước. Do sơ suất trong bảo quản, lượng nước trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có thể tăng lên, nếu vượt quá 20% sẽ làm nấm men phát triển nhanh và phân giải các thành phần dinh dưỡng khiến mật biến chất. Bọt khí xuất hiện là dấu hiệu của sự biến chất này.

    - Không nên đựng và bảo quản MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong đồ kim loại, vì trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có axít hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này sẽ biến thành axít etylenic. Chất này sẽ ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng hàm lượng kim loại trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT làm mật biến chất. Khi thành phần dinh dưỡng của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT bị phá hủy, người dùng dễ bị ngộ độc với các biểu hiện như lợm giọng, nôn mửa.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  10. Trước áp lực ngày càng gia tăng của những người tò mò và... khát bia trên khắp nước Mỹ, Nhà Trắng ngày 1-9 đã công bố công thức bia tự chế của Tổng thống Barack Obama. Đó là loại bia mạch nha kết hợp với hương vị của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT.

     

    Theo Reuters, trên trang blog của Nhà Trắng, chuyên gia ẩm thực Sam Kass đăng tải công thức "Bia cho sếp" với chiết xuất từ rượu mạch nha, thạch cao, men bia, đường chiết xuất từ bột bắp... Đặc biệt MẬT ONG NGUYÊN CHẤT được lấy từ một tổ ong tại chính Nhà Trắng.

    Đây là loại bia đầu tiên được ủ và sản xuất tại Nhà Trắng. Tổng thống Obama đã nói về loại bia này trong một chiến dịch tranh cử tại bang Iowa cách đây vài tuần nhưng từ chối tiết lộ chi tiết về cách ủ bia. Sau đó, khoảng 13.000 người ký tên vào lá đơn trực tuyến đòi Nhà Trắng tiết lộ bí quyết làm bia. Một số người dọa sẽ đâm đơn kiện Nhà Trắng vi phạm quyền tự do thông tin.

    Mặc dù ông Kass là người chế và ủ bia nhưng Nhà Trắng cũng nhấn mạnh việc Tổng thống Obama đã bỏ tiền túi để mua trang thiết bị và nguyên liệu để sản xuất loại bia MẬT ONG NGUYÊN CHẤT này.

    Nấu bia bằng mật ong ở nước ta nghe có vẻ xa lạ nhưng ở một số nước trên thế giới thì công thức nấu bia bằng mật ong lại rất phổ biến.Họ sử dụng nguyên liệu chính là mật ong nguyên chất pha loãng với nước theo tỷ lệ phần trăm của mật ong được sử dụng vào khoảng 5-10% để đảm bảo hương vị cho bia rồi đun sôi hỗn hợp ở nhiệt độ 80c cùng với lúa mạch và hoa bia khoảng 60 phút sau đó để nguội và làm lạnh hỗn hợp để nơi khô ráo, thoáng mát. Quá trình lên men để tạo ra bia diễn ra trong khoảng thời gian từ 3-8 tuần, để cho ra những loại bia mật ong khác nhau như bia vàng, bia đen, bia nâu họ sẽ sử dụng 2 loại lúa mạch chính là lúa mạch đen và lúa mạch vàng.
     
     Chính vì loại bia đặc biệt này đã thuyết phục được tổng thống mỹ Barack Obama đầu tư mua dụng cụ nấu bia để các đầu bếp tại Nhà Trắng có thể tạo ra những chai bia mật ong tươi ngon nhất để tổng thống thưởng thức ngay tại Nhà Trắng và một năm sau đó vào 1/9/2012 Nhà Trắng đã quyết định chia sẻ công thức nấu bia bằng mật ong trên website chính thức whitehouse.gov

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

     

  11. Nghề săn ong rừng có thu nhập cao cho nhưng cũng rất nguy hiểm, để kiếm được một tổ ong cánh thợ săn phải lùng sục khắp các cánh rừng. Thế nhưng gần đây một số người làm nghề săn ong rừng ở Phú Yên lại giở chiêu "treo đầu dê bán thịt chó".

    Những ngày qua, dưới chân đèo Quán Cau dọc quốc lộ 1A, thuộc địa bàn xã An Hiệp huyện Tuy An (Phú Yên), nhiều người bán tổ ong ruồi đủ loại kích cỡ, đường kính từ 20 đến 60 cm. Giá mỗi tổ ong nhỏ thường được bán với giá khoảng 80.000 đến 100.000 đồng, loại lớn hơn từ 200-300 ngàn đồng/tổ. Thấy bày bán ong ruồi, loại mật ong quý hiếm, nhiều người đi đường kể cả xe đường dài biển số Hà Nội, Đà Nẵng ghé lại mua, giá ong ruồi.

    Theo ông Trần Văn Sang, một người bán ong ruồi ở đây cho hay: "Chưa bao giờ tôi thấy năm nào ong ruồi xuất hiện nhiều như năm nay. Ngay các khu vực rừng cạnh khu dân cư thuộc đèo Quán Cau ong ruồi xuất hiện rất nhiều, có người mỗi ngày bắt 2- 3 tổ, dùng không hết nên đem bán".

    Tại các cánh rừng ở xã Xuân Quang 3 (huyện Đồng Xuân), ong ruồi xuất hiện nhiều đến nỗi nhiều người bất ngờ. Ông Nguyễn Ngọc Tân, ở xã Xuân Quang 3 cho biết, hôm rồi ông đi chăn bò ở khu vực Lỗ Da trước nhà, rảo trong đám cây bạch đàn bắt được 3 tổ ong ruồi, mỗi tổ có trái ké (nơi chứa mật) bằng bắp chân người lớn, vắt được cả lít mật.

    Theo kinh nghiệm những người đi lấy ong rừng cho biết, sở dĩ ong ruồi xuất hiện gần nhà nhiều là do các khu rừng già trải dài từ xã Xuân Lãnh, Xuân Quang 1, Xuân Quang 2 bị chặt hạ để trồng rừng, không còn chỗ nên ong tìm ra các khu rừng bạch đàn mới trồng gần xóm nhà đóng tổ.

    Ong ruồi xuất hiện nhiều, nên gần đây nhiều người ở huyện Tuy An, TX Sông Cầu lên các cánh rừng huyện Đồng Xuân tìm bắt. Từng tốp 4- 5 người dàn hàng ngang đạp bừa lên đám gai rừng, cây bạch đàn bắt ong, trung bình mỗi mùa ong bắt gần 100 tổ. Anh Trần Ngọc Tiến, ở xã Xuân Thọ 1 (TX Sông Cầu) là người chuyên đi bắt ong rừng thổ lộ: "Năm ngoái tại cánh rừng Lỗ Chảo (thị trấn La Hai, Đồng Xuân), nhóm tôi bắt gần 50 tổ ong ruồi. Năm nay đi bắt các khu rừng lân cận cũng trúng khá đậm".

    Tuy nhiên, thời gian gần đây tại nhiều địa phương khác thỉnh thoảng xuất hiện những người bán mật ong dạo, có cả người miền núi mang nguyên cả tổ ong tươi nguyên mật rỉ vàng lè. Thế nhưng, thực tế chỉ là bài cũ treo đầu dê, bán thịt chó. Tổ ong thì thật nhưng mật ong chỉ là hỗn hợp với mật đường.

    Theo phản ánh của người dân, gần đây một số người mặc quần áo rách bươn tay xách thùng mật ong đi rao bán, họ bảo vừa đi rừng bắt ong về. Trong thùng mật ong có cả sáp ong ruồi, nhiều người thấy vậy liền đổ xô lại mua. Tuy nhiên khi mua về mới hay không phải là mật ong rừng giả.

    Chị Trần Thị Thủy, ở xã Xuân Phước một trong những nạn nhân mua phải mật giả phân bua: "Hôm trước thấy một người đàn ông xách nửa thùng mật bán dạo với giá 80.000 đồng/lít, tôi và một số người xúm đến mua. Hôm sau đi xuống xã Xuân Quang 3 lại thấy người đó bán với chiêu "rao" vừa đi bắt ong trên rừng về, lại gần thấy nửa thùng mật như hôm trước. Tôi nghi đem mật mới mua đến người sành thì phát hiện ra đó không chỉ là mật ong nuôi mà mật còn pha đường".

    Còn ông Tạ Ngọc Huệ, ở xã Xuân Quang 3 chia sẻ: "Cách đây vài năm tôi mua 1 lít ong rừng gần cả triệu bạc nhưng vừa mua tổ ong ruồi với giá 100.000 đồng. Thấy ong ruồi xuất hiện nhiều nên rẻ nhưng nghe bà con mua đồn ong giả tôi cũng chẳng biết thật hay giả".

    Ông Trần Văn Dũng, ở xã Xuân Phước cũng hành nghề đi bắt ong ruồi, sau một hồi xởi lởi thân thiện, mới cho hay: "Nhiều người bắt ong về dùng kim tiêm hút 2/3 lượng mật nguyên chất ở trái ké ra rồi bơm nước đường vào lấp chỗ trống. Mật nguyên chất hút ra tiếp tục đem pha trộn bán, còn tổ ong mới bắt về bán cũng có đường. Vì thế đừng thấy rẻ mà ham".

    Theo kinh nghiệm của ông Dũng và nhiều người sành mật ong, cách biết mật ong thật, giả là nhỏ giọt mật xuống ly nước lạnh, nếu là mật ong nguyên chất sánh lại không tan, còn mật pha đường thì hòa tan trong nước.

    Theo Sơn Công (DT)

     

    Với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT khai thác từ rừng tự nhiên thì rất nhiều người lầm tưởng là tốt và giá bán trên thị trường cũng bị làm giá rất cao. Tuy nhiên việc dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT rừng tự nhiên rất hay bị dị ứng do không rõ nguồn hoa. Ngoài ra việc khai thác ong tự nhiên đang hủy hoại hệ sinh thái và môi trường rất ghê gớm, kèm theo đó là các rủi ro về cháy rừng... Vì vậy hi vọng bạn chung tay bảo vệ thiên nhiên và môi trường!

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  12. Giới chuyên gia an toàn thực phẩm Mỹ cảnh báo việc các nhà sản xuất mật ong Trung Quốc xuất khẩu mật ong qua nước thứ ba rồi đưa vào Mỹ nhằm che giấu nguồn gốc thật để trốn thuế, xem đó như sự gian dối mang tầm quốc tế.

    Theo đài phát thanh Mỹ NPR, do mật ong xuất xứ từ Trung Quốc bị đánh thuế bán phá giá tại Mỹ nên các nhà xuất khẩu Trung Quốc đưa hàng sang Thái Lan hoặc nước khác, thay đổi nhãn hiệu, rồi từ đó đó xuất khẩu sang Mỹ.
    Trong khi đó, theo nguyệt san Wired của Anh, các chuyên gia an toàn thực phẩm đã phát hiện nhiều sản phẩm mật ong ở Mỹ không thực sự là mật ong. Thông thường, mật ong giả là hỗn hợp giữa mạch nha gạo hoặc bắp, mật đường và một chút mật ong thật.

    Tệ hơn nữa, thông cáo báo chí của Bộ Tư pháp Mỹ cho rằng nhiều sản phẩm mật ong trên thị trường chứa các tạp chất độc hại như chì, kim loại nặng và dư lượng dược phẩm như chloraphenicol và thuốc kháng sinh.
    Mới đây, hai công ty Mỹ là Honey Solution và Groeb Farms đã phải trả hàng triệu USD tiền phạt trong tai tiếng nhập mật ong với nhãn hiệu không đúng xuất xứ sau cuộc điều tra bộ tư pháp.


     
    Theo Tr. Lâm (NLĐO/Live Science)

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  13. Chỉ cần vỏ cây núc nác, một ít phèn nấu với đường trong chừng 20 phút là có ngay chai mật ong y như thật. Loại mật ong giả này đang được rao bán công khai, không có bất cứ sự kiểm soát nào.

    "Mật ong giá nào cũng có, 100.000-300.000 đồng mỗi chai, nhưng cô biết rồi đó, tiền nào của ấy. Rẻ tiền thì chỉ có đồ giả thôi", bà Nguyễn Thị Ngạt, chủ một cửa hiệu kinh doanh mật ong lâu năm tại Thanh Hoá cho biết. Theo bà, xã Xuân Tín, huyện Thọ Xuân, là "thủ phủ" của hàng loạt hàng giả như cao hổ, nhung hươu, mì chính… và mật ong giả.

    Ông Nguyễn Văn V, thôn 22, xã Xuân Tín, đã có thâm niên buôn bán, làm mật ong giả hơn 30 năm. Phải mất nhiều giờ hỏi thăm, tâm sự, ông mới hé lộ bí quyết làm mật ong giả cho chúng tôi. Theo ông V, bốn nguyên liệu chính để làm mật ong giả là đường, vỏ cây núc nác, nước lọc và phèn (hoặc chanh tươi).

    Sau một hồi thuyết phục, ông V gọi em họ là Nguyễn Văn H tới "biểu diễn" quy trình sản xuất. Rất nhanh chóng, ông H đổ nước vào chiếc nồi, rồi hất luôn thìa phèn cùng vài hạt muối vào nồi nước đang đun nóng. Chừng 10 phút sau, ông đổ 2kg đường vào nồi đun sôi và khuấy đều. "Muốn mật đẹp, khi cho đường vào nồi phải lấy đũa quấy đều tay, không để đường bén dưới xoong", ông H tiết lộ bí quyết gia truyền.

    Cũng theo ông H, khi nấu, thay vì dùng phèn, người nấu cũng có thể cho chanh tươi vào để không bị đóng đường lại. Tuy nhiên, dùng chanh tuy ít độc hơn, nhưng mật lại hay bị loãng và không để được lâu như phèn. Tùy vào chất lượng, màu sắc của nước đường mà có thể đun vỏ của cây núc nác để tạo màu vàng đậm cho chai mật ong. Chưa đầy 20 phút, công đoạn biến đường thành mật ong của ông H đã hoàn thành.

    Để ngụy trang cho hỗn hợp nước đường trở thành mật ong thứ thiệt, sau khi để nguội, rót vào chai, ông H còn cà nhỏ một ít sáp ong cho lên cổ chai và đổ thêm vài giọt mật thật lên thành chai để có mùi thơm đặc trưng của mật ong, rồi nút lại bằng lá chuối.

    Sau khi hoàn tất các thủ tục biến hoá, đặt 2 chai mật ong giả cạnh những trai mật ong thật thì thấy chúng giống nhau đến 90%. Nếu chỉ nhìn mắt thường, thậm chí ngửi thì khó mà phân biệt được đâu là mật ong thật, đâu là mật ong giả.

    Theo một số người dân xã Xuân Tín, xã này vẫn còn chừng 20-30 hộ làm nghề buôn bán mật ong giả. Thông thường, mỗi ngày họ nấu chừng 5-10 chai, bán hết mới nấu mẻ khác.

    Khảo sát thị trường tại Hà Nội như chợ Long Biên, phố Hải Thượng Lãn Ông… chúng tôi thấy giá bán mật ong có độ dãn cách khá xa. Tại chợ đầu mối Long Biên, một chai mật ong dung lượng khoảng 650ml có giá 150.0000-250.000 đồng.

    Theo chị Nguyễn Thị Giang, chủ cửa hàng mật ong ở đây: "Mật xịn có giá từ 200.000-250.000 đồng mỗi chai nhưng khách muốn mua loại chỉ hơn 100.000 đồng. Nhưng loại rẻ tiền thì không thể thật 100%".

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

    (Theo Dân Việt)

  14. Căn bệnh viêm loét dạ dày dễ chữa trị bằng các thực phẩm bày bán với giá thành không quá cao và dễ tìm.

    Căng thẳng, ăn uống không khoa học và sử dụng nhiều rượu bia là những nguyên nhân gây ra căn bệnh viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, theo food.news căn bệnh này không quá khó khăn để điều trị, bởi các loại thực phẩm chữa khởi căn bệnh này dễ tìm thấy trong thị trường.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT không chỉ là thực phẩm tạo ngọt đến từ tự nhiên mà loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất chống Oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT giúp thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và vết loét. Các nhà nghiên cứu cho rằng đặc tính kháng khuẩn của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có thể giúp chống lại  H. pylori . Ngoài công dụng kháng khuẩn, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT còn giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa đột quỵ và một số bệnh ung thư.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT không chỉ trị viêm loét dạ dày mà còn trị nhiều loại bệnh khác như tim mạch, đột quỵ.

    Bắp cải

    Loại rau củ này dễ tìm thấy trong thị trường với gia không quá đắt đỏ, bắp cải có thể coi là liều thuốc để trị bệnh loét dạ dày, bởi loại rau củ này chứa nhiều vitamin C và chất chống Oxy hóa. Hai chất này chứa trong bắp cải, là thành phần chính ngăn ngừa nhiễm trùng H. pylori, đây là loại vi khuẩn gây nên căn bệnh viêm loét dạ dày.

    Theo một nghiên cứu cho biết 13 người bị viêm loét dạ dày được khuyên dùng nước ép bắp cải, thì sau bảy đến 10 ngày tình trạng bênh đã thuyên giảm. Các nhà nghiên cứu còn chia sẻ thêm, nước ép bắp cải có thể chữa bệnh viêm loét dạ dày nhanh hơn gấp 3,5 lần bệnh nhân sử dụng thuốc thông thường.

    Bắp cải tuy có giá thành rẻ nhưng lại là "thần dược" để trị bệnh viêm loét dạ dày.

    Tỏi

    Tỏi là một siêu thực phẩm với đặc tính kháng khuẩn rất cao, dữ liệu từ một nghiên cứu trên tạp chí Phytomeesine của Avicenna cho biết tiêu thụ hai tép tỏi mỗi ngày trong vòng ba ngày liền giúp tiêu diệt vi khuẩn H. pylori, tăng khả năng chữa trị bệnh viêm loét dạ dày.

    Tỏi là một siêu thực phẩm với đặc tính kháng khuẩn rất cao

    Cam thảo

    Cam thảo được khuyên dùng để chữa bệnh viêm loét dạ dày không phải là loại kẹo cam thảo thường được bày bán, để chữa căn bệnh này chúng ta nên lựa chọn loại cam thảo tự nhiên. Cam thảo giúp kích thích dạ dày và ruột sản xuất nhiều chất nhầy, chất này giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày của bạn và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét dạ dày. Chất nhầy được sản sinh trong đường ruột cũng có thể làm giảm đau.

    Cam thảo giúp dạ dày sinh ra nhiều chất nhầy giúp giảm đau do bệnh viêm loét dạ dày gây nên.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  15. Sự kết hợp giữa tỏi và MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có thể giúp giảm cân một cách hiệu quả.

    Tỏi là một loại gia vị được nhiều người ưa chuộng, chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng tỏi thường xuyên có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống viêm.

    Tiêu thụ tỏi sống khi bụng đói, sẽ tăng cường tiêu hóa và cũng giải độc cơ thể. Hơn thế nữa, chúng cũng có thể giúp cải thiện huyết áp và mức cholesterol. Ngoài ra, tỏi còn có thể giúp loại bỏ mỡ dư thừa trong cơ thể, đặc biệt là mỡ bụng.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT không chứa chất béo, natri và cholesterol, vì vậy đây được xem là một loại thực phẩm có thể giúp giảm cân phù hợp.

    Nếu kết hợp tỏi và MẬT ONG NGUYÊN CHẤT sẽ có hiệu quả hơn trong việc giảm cân. Tỏi giúp giảm cân bằng cách cải thiện tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT giúp kiềm chế cơn đói, từ đó giúp giảm cân một cách hiệu quả, Theo The Health Site.

    Chúng ta có thể pha nước ấm với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT và tỏi sống uống đều đặn mỗi ngày để giúp giảm cân, nên kết hợp loại đồ uống này với một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp chúng ta giảm cân hiệu quả hơn.

    Ngoài ra, chúng ta còn có thể dùng tỏi ngâm MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào buổi sáng. Để ngâm hỗn hợp này, cần chuẩn bị tỏi đã bóc vỏ, sau đó cho vào MẬT ONG NGUYÊN CHẤT ngâm trong một vài ngày đến một tháng và sử dụng.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  16. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có thể giúp giảm cân, vì chúng giúp đốt cháy chất béo. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT không có chất béo, không có cholesterol, không có natri.

    Chính vì thế, chúng trở thành một thực phẩm giúp giảm cân. Thay vì thêm chất béo và calo, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có thể giúp cân bằng lượng đường và có thể giúp giảm cân nếu chúng ta biết cách sử dụng một cách phù hợp, theo Boldsky.

    Ngoài ra, các hormone thiết yếu trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT giúp ức chế sự thèm ăn nên có thể hỗ trợ giảm cân. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT chứa nhiều khoáng chất khác nhau, chúng không chỉ làm giảm nguy cơ rối loạn tim mạch mà còn không làm tăng trọng lượng cơ thể.

    Theo Boldsky, cách tốt nhất để giảm cân với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT là thêm chúng vào món ăn thay vì thêm dầu. Cho MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào thức ăn rồi mang nướng thức ăn, thay vì chiên sẽ giúp chúng ta giảm cân nhanh chóng.

    Bên cạnh đó, chúng ta có thể dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT bằng cách thêm chanh cùng với 2-3 muỗng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào trà. Uống trà chanh MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hai lần trong ngày để giúp xây dựng năng lượng cho việc giảm cân. Hơn nữa, chúng ta có thể dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT với một số cách sau: cho MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào nước ấm, cho MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào sữa…

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  17. Để phân biệt mật ong thật và MẬT ONG NGUYÊN CHẤT giả, mật ong kém chất lượng, người mua có thể dựa vào độ tan của giọt mật hoặc mùi vị của chúng.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT được biết đến không chỉ là gia vị trong nấu nướng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, hiện nay vì lợi nhuận nhiều người đã sử dụng các nguyên liệu không đảm bảo để pha trộn, hoặc làm mật ong giả.

    Để nhận biết được MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thật và mật ong giả, mạt ong kém chất lượng, PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, ĐH Bách Khoa Hà Nội cho hay người dùng có thể nhận biết thông qua cảm quan và ngửi mùi vị của sản phẩm.

    Theo ông Thịnh, để chọn được MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có chất lượng trước tiên người tiêu dùng cần lựa chọn mua ở những nơi uy tín, đáng tin cậy. Bên cạnh đó, để biết chắc chắn về chất lượng của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, người mua có thể kiểm tra mùi vị của sản phẩm. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thật có mùi vị rất thơm và rất sánh, vị khé nhiều, những đặc điểm này khó có thể nhận thấy ở những loại mật ong không nguyên chất.

    Ngoài ra, người tiêu dùng còn thể thử độ nguyên chất của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thông qua độ tan của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong nước. Theo vị chuyên gia này, người mua có thể dùng chiếc đũa chấm vào hũ MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, sau đó cho chúng nhỏ thành giọt vào bát nước và quan sát độ tan của mật. Nếu là MẬT ONG NGUYÊN CHẤT chuẩn thì giọt mật rơi thẳng xuống đáy, không bị phân tán thành nhiều giọt nhỏ. Với mật ong không nguyên chất hoặc đã bị pha trộn, giọt mật sẽ tan ra nhanh chóng.

    Ngày nay, nhiều người tiêu dùng còn thử chất lượng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT bằng cách đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh, sau 24 giờ mà không có hiện tượng đông đá thì là mật thật và ngược lại.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  18. Có lẽ nhiều người dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vẫn chưa thể phân biệt được từng loại MẬT ONG NGUYÊN CHẤT được bán phổ biến trên thị trường hiện nay. Vậy giữa MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê, hoa vải và hoa nhãn khác nhau như thế nào, cùng tìm hiểu ngay nha.

     

    Có thể dễ dàng thấy rằng, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê, hoa vải và hoa nhãn đều là MẬT ONG NGUYÊN CHẤT tự nhiên được hình thành nhờ quá trình lấy phấn hoa từ các loài cây này cho ra mật. Tuy nhiên, giữa các loại mật này sẽ có sự khác nhau về màu sắc, mùi vị. Người tiêu dùng nên có những kiến thức cơ bản trong việc mua hàng để chọn được sản phẩm MẬT ONG NGUYÊN CHẤT phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình.

    1. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê là MẬT ONG NGUYÊN CHẤT được tạo thành qua việc ong hút mật từ hoa cà phê. Đây là loại hoa được trồng chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên nước ta và được khá nhiều người ưa thích bởi hương vị ngọt dịu và màu sắc của nó.

    Điểm đặc biệt của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê là màu sắc giữ được lâu và đậm đặc và vị ngọt khá dịu nhẹ, không ngọt gắt như các loại mật khác. Đặc biệt ở loại mật này nếu chúng ta để lâu thì mật không bị ngả màu hay đóng đường.

    2. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa vải

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa vải phổ biến ở tỉnh Bắc Giang, miền Bắc nước ta và được ong hút phấn từ cây hoa vải mỗi mùa hoa vải nở và tạo thành MẬT ONG NGUYÊN CHẤT.

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa vải nguyên chất sẽ có mùi thơm ngọt tự nhiên của mùi hoa vải. Với màu sắc vàng nhạt và trong, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa vải luôn được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng.

    3. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa nhãn

    Tương tự như MẬT ONG NGUYÊN CHẤT nhiều loại hoa khác, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa nhãn được ong hút từ phấn hoa cây nhãn và quả nhãn. Loại mật này được sản xuất nhiều chủ yếu ở tỉnh Hưng Yên và Bến Tre vào mỗi dịp đến mùa Nhãn kết trái.

    Người tiêu dùng đặc biệt thích loại mật này vì vị ngọt nồng và mùi vị thơm của nhãn hoàn quyện trong mật.

    4. Trong ba loại mật này, loại nào tốt nhất?

    Cả ba loại MẬT ONG NGUYÊN CHẤT nếu trên đề chứa những công dụng cực kỳ ưu việt trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, với MẬT ONG NGUYÊN CHẤT hoa cà phê sự cô đặc và giữ màu sắc lâu nhất nên thường là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.

    Nếu bạn không quan tâm đến độ đặc sánh hoặc thích hương vị của nhãn, vải thì bạn nên chọn MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vải và nhãn. Chất lượng và giá thành cũng tương đương mật hoa cà phê.

    Bất kỳ loại mật nào cũng mang đến những giá trị dinh dưỡng nhất định. Tùy vào sở thích về mùi vị của từng gia đình mà bạn có thể chọn sử dụng loại mật phù hợp nhất. Bạn hãy là người tiêu dùng thông minh để đưa ra cho mình sự lựa chọn đúng đắn nhất nhé.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

  19. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thường được các chị em nội trợ sử dụng thay cho đường trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, bạn cũng nên chú ý cách sử dụng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT theo những gợi ý mà Global Garden chia sẻ dưới đây để đảm bảo món ăn luôn thơm ngon nhé.

    1. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho các món nướng

    MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thường được dùng để ướp các loại thịt, khi nướng sẽ có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý là MẬT ONG NGUYÊN CHẤT ngọt hơn đường rất nhiều, nên khi dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để ướp, bạn chỉ dùng một lượng ít thôi. Khi nướng thịt trên lò, bạn nên giảm bớt nhiệt độ của lò khoảng 15 độ C để tránh làm món ăn bị cháy khét.

    2. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong làm bánh

    - Trước khi đong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, bạn tráng sơ một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ lên bề mặt dụng cụ đong, cách này sẽ giúp cho MẬT ONG NGUYÊN CHẤT chảy xuống hết dễ dàng hơn mà không bị dính lại trên bề mặt dụng cụ.

    - Nếu bạn dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thay thế đường trong các công thức làm bánh, bạn có thể thêm một ít muối nở (baking soda) trộn vào bột bánh. Muối nở sẽ trung hòa bớt axit có trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, giúp bánh không bị chuyển màu nâu vàng quá nhanh khi nướng. Đồng thời giảm bớt khoảng 1/5 lượng chất lỏng có trong công thức vì trong thành phần của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vốn đã có nước.

    - Ngoài ra, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có khả năng hút ẩm, vì vậy nếu bạn muốn giữ độ ẩm và tươi mới cho bánh thì bạn nên dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để thay thế đường.

    3. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho món sinh tố

    Bạn cũng có thể thêm một chút MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào các món sinh tố, nước ép trái cây, cocktail…  MẬT ONG NGUYÊN CHẤT sẽ làm thức uống của bạn ngon hơn rất nhiều mà không cần phải dùng đến quá nhiều đường.

    Lưu ý khi bảo quản MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    - Chỉ nên bảo quản MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong các chai lọ thủy tinh thay vì dùng đồ kim loại sẽ làm MẬT ONG NGUYÊN CHẤT biến chất, người dùng dễ bị trúng độc với các biểu hiện như lợm giọng, nôn mửa...

    - MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để lâu sẽ xuất hiện các bọt khí vì phần lớn trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT là đường sẽ hút nước rất nhiều, khiến MẬT ONG NGUYÊN CHẤT bị biến chất. Tuy không phải là hỏng hẳn nhưng sẽ không giữ được lâu.

    Để không gây hại cho sức khoẻ mà món ăn vẫn thơm ngon thì chị em cần chú ý những điều trên khi sử dụng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để nấu ăn nhé.

     

    MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất

    #GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.

    Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
    Ship hàng toàn quốc.

CÔNG TY CP GLOBAL GARDEN

MST: 0316493344

ĐC: 95/2/26 Bình Lợi, P.13, Q.Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh.

Hotline/Zalo: 0784555569 | 0979500066 hoặc chat trực tiếp: m.me/RauCuQuaSach.vn

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Quý khách có thể đặt mua sản phẩm nhanh theo thông tin liên hệ trên, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu 24/7. Nhận đặt và chuyển hàng tới địa chỉ của quý khách dù quý khách ở bất cứ đâu, quý khách có thể thanh toán khi đặt hàng hoặc thanh toán cho nhân viên giao hàng khi nhận hàng.

Khi mua và sử dụng sản phẩm của Global Garden, bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ngoài ra bạn đã cùng Global Garden phát triển nông sản Việt, giúp bà con nông dân/ngư dân. Và cùng Global Garden thực hiện các chương trình từ thiện ý nghĩa!

Trường hợp khách hàng chọn phương thức chuyển khoản thì có thể chuyển khoản cho chúng tôi theo thông tin sau:

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank), Chi Nhánh Kỳ Đồng, TP. Hồ Chí Minh

Số TK: 1016837240

Chủ TK: CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL GARDEN

Vui lòng ghi rõ thông tin đơn hàng trong phần nội dung chuyển khoản.