MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thường được các chị em nội trợ sử dụng thay cho đường trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, bạn cũng nên chú ý cách sử dụng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT theo những gợi ý mà Global Garden chia sẻ dưới đây để đảm bảo món ăn luôn thơm ngon nhé.
1. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho các món nướng
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thường được dùng để ướp các loại thịt, khi nướng sẽ có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý là MẬT ONG NGUYÊN CHẤT ngọt hơn đường rất nhiều, nên khi dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để ướp, bạn chỉ dùng một lượng ít thôi. Khi nướng thịt trên lò, bạn nên giảm bớt nhiệt độ của lò khoảng 15 độ C để tránh làm món ăn bị cháy khét.
2. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong làm bánh
- Trước khi đong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, bạn tráng sơ một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ lên bề mặt dụng cụ đong, cách này sẽ giúp cho MẬT ONG NGUYÊN CHẤT chảy xuống hết dễ dàng hơn mà không bị dính lại trên bề mặt dụng cụ.
- Nếu bạn dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT thay thế đường trong các công thức làm bánh, bạn có thể thêm một ít muối nở (baking soda) trộn vào bột bánh. Muối nở sẽ trung hòa bớt axit có trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT, giúp bánh không bị chuyển màu nâu vàng quá nhanh khi nướng. Đồng thời giảm bớt khoảng 1/5 lượng chất lỏng có trong công thức vì trong thành phần của MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vốn đã có nước.
- Ngoài ra, MẬT ONG NGUYÊN CHẤT có khả năng hút ẩm, vì vậy nếu bạn muốn giữ độ ẩm và tươi mới cho bánh thì bạn nên dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để thay thế đường.
3. Dùng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT cho món sinh tố
Bạn cũng có thể thêm một chút MẬT ONG NGUYÊN CHẤT vào các món sinh tố, nước ép trái cây, cocktail… MẬT ONG NGUYÊN CHẤT sẽ làm thức uống của bạn ngon hơn rất nhiều mà không cần phải dùng đến quá nhiều đường.
Lưu ý khi bảo quản MẬT ONG NGUYÊN CHẤT
- Chỉ nên bảo quản MẬT ONG NGUYÊN CHẤT trong các chai lọ thủy tinh thay vì dùng đồ kim loại sẽ làm MẬT ONG NGUYÊN CHẤT biến chất, người dùng dễ bị trúng độc với các biểu hiện như lợm giọng, nôn mửa...
- MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để lâu sẽ xuất hiện các bọt khí vì phần lớn trong MẬT ONG NGUYÊN CHẤT là đường sẽ hút nước rất nhiều, khiến MẬT ONG NGUYÊN CHẤT bị biến chất. Tuy không phải là hỏng hẳn nhưng sẽ không giữ được lâu.
Để không gây hại cho sức khoẻ mà món ăn vẫn thơm ngon thì chị em cần chú ý những điều trên khi sử dụng MẬT ONG NGUYÊN CHẤT để nấu ăn nhé.
MẬT ONG Hoa Cafe Hữu Cơ Nguyên Chất
#GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng #ĐắkLắk. Hội tụ những tinh túy của núi rừng cao nguyên núi lửa #TâyNguyên, vì vậy MẬT ONG cafe nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, còn là món quà tặng ý nghĩa và thiết thực nhất mang lại Sức khỏe & Bình an & May mắn cho người nhận.
Quý khách cũng có thể mua sản phẩm nhanh qua Hotline & zalo: 0784555569 | 0979500066
Ship hàng toàn quốc.