Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Nai đã trao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Hồ tiêu Xuân Lộc" của Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cho cây hồ tiêu trên địa bàn huyện Xuân Lộc (Đồng Nai).

Như vậy, hồ tiêu Xuân Lộc có cơ hội khẳng định vị thế trên thị trường, giúp người dân hướng đến việc sản xuất tiêu sạch, an toàn.

Những món thịt nướng luôn hấp dẫn vì sự đậm đà và thơm ngon của thịt. Nhưng thịt bò nướng, heo nướng đã quá quen thuộc. Vậy câu hỏi đặt ra, tại sao không thử thịt dê nướng? Một món ăn vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa lạ miệng nhưng lại rất đậm đà. Hãy tìm hiểu cách làm thịt dê nướng trong bài viết hôm nay để làm mới món ăn cho gia đình bạn nhé.

Vịt nấu tiêu với vị cay thơm được tạo ta từ tiêu xanh là một món ăn rất được yêu thích. Món này có thể ăn kèm với rất nhiều món khác.

Xíu mại thịt heo luôn được lòng người dùng khi thưởng thức. Vì thế nên chị em hãy tìm hiểu cách làm xíu mại thịt heo để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Chắc chắn bất kể thành viên nào trong gia đình bạn cũng đều ưng ý với món ăn hấp dẫn này.

Tổ yến sào được biết đến là thức ăn dinh dưỡng, vì vậy khi chế biến cần đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng ban đầu và hương vị ngon đậm đà.

Bài viết này tổng hợp một số cách chế biến yến sào cũng như giới thiệu các món ngon từ tổ yến bổ dưỡng được bạn đọc bình chọn nhiều nhất.

Món đùi gà nướng chao này rất dễ làm mà lại khá thơm ngon, nhậu cũng được, ăn cơm cũng được.

Chuẩn bị:
- Đùi gà mua về rửa sạch
- Chao, ớt, hồ tiêu hữu cơ Xuân Lộc.

Phòng Quản lý sở hữu trí tuệ (thuộc Sở Khoa học - công nghệ tỉnh Đồng Nai) vừa trao giấy chứng nhận nhãn hiệu "Hồ tiêu Xuân Lộc" cho Hợp tác xã hồ tiêu Xuân Thọ.