Thịt xông khói hay còn gọi là thịt hun khói là món ăn xuất hiện tại Châu u và dần trở nên phổ biến. Vào những năm gần đây, món ăn này được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người Á Đông. Đây là loại thực phẩm thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, nhưng lại rất dễ thực hiện…Vì vậy hãy cùng theo dõi bài viết để biết được cách làm thịt xông khói siêu ngon mà đơn giản tại nhà nhé.

Lưỡi heo nấu tiêu xanh là một món ăn lạ miệng với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu lưỡi heo, tiêu xanh và một vài gia vị khác, những buổi cơm tối trong gia đình với sự góp mặt của món ăn này sẽ khiên cho mọi người có cảm giác ngon miệng hơn. Để chế biến món lưỡi heo nấu tiêu xanh không quá khó, chỉ cần thực hiện theo bí kíp mà chuyên gia ẩm thực chia sẻ dưới đây là bạn đã có thể thực hiện được món ăn hấp dẫn này.

Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon.

Camera hành trình từ TP.HCM đến vùng hồ tiêu hữu cơ Xuân Lộc và nghệ hữu cơ Xuân Lộc | Global Garden
Nhìn cảnh bên đường, bạn sẽ hình dung ra một phần cuộc sống nông thôn Việt Nam hiện nay.

cá ngừ kho tai heo rau răm hạt tiêu

Thịt trâu rửa sạch, thái lát mỏng , ướp tiêu, mắm, bột ngọt, tỏi băm.
hoặc ướp gia vị thịt nướng.
để ngấm gia vị khoảng 15 phút rồi nướng.
làm vài lon bia hoặc vài ly rượu nữa ^^

Chuẩn bị:
Thịt heo ba rọi ( thịt lợn ba chỉ )
Hạt tiêu Xuân Lộc
Bột nghệ Xuân Lộc hoặc giã nhuyễn ra
Lá chanh rửa sạch
Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt
Que nướng.
Than, vỉ nướng...